图 片:
原 料:
毛豆、姜蒜、剁椒、生抽、盐、香油。[HaoChi123.com]
特 色:
给毛豆一个很南方的吃法。[HaoChi123.com]
操 作:
1、毛豆剪掉两端洗净备用。
2、热油爆香姜蒜末和剁椒。
3、下入毛豆翻炒。
4、加入生抽。
5、加入盐后再放入没过毛豆的水煮开,盖上盖儿小火炒制。
6、待水份收干后淋入香油即可。
贴士:
1、毛豆剪去两端这样方便入味儿。
2、剁椒建议最好加,这样毛豆更有味道。
3、毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。