买蒜粉太贵？自己制作！

常用蒜粉做菜作調味，但因為蒜粉實在不太便誼，所以決定自己做，其實也挺容易的，以下是制作方法。

1. 大蒜去掉皮、並切成薄片。

2. 然後可以利用烤箱、風乾機、甚至還可以天然晾乾。

3. 秀姨覺得最理想的方法還是用風乾機。

4. 大概一個晚上吧？便可以很乾了！

5. 乾好後便要盡快用攪拌機打碎成粉末，以免再受潮。

6. 共兩瓶，一瓶粉狀來作調味用、另一瓶較粗粒，是用來煮食用的。蒜粉怕遇潮，所以要馬上封好，這樣便可以用上好些日了了。