吃了还想吃的酥带鱼，馋的流口水！

这道菜也是简单易学，味道不错！凉热都好吃！食材价格也很便宜！

准备食材：带鱼两斤，白糖，陈醋，生抽，花生油，食盐，葱，姜，辣椒（看个人口味放多少）五香粉，八角。

首先我们把买来的带鱼洗干净，放五香粉搅匀（买带鱼的时候让卖家给你切段）

姜切片，葱切段，八角几颗，辣椒，醋盐糖。

放油烧热炸带鱼，两面金黄捞出！

炸鱼的油少留点，放葱姜八角辣椒爆出香味来！

把鱼放高压锅里放点炸带鱼的油和葱姜等佐料，放上4汤匙白糖，3汤匙醋，2汤匙生抽，1勺盐！加点水漫过带鱼！

高压锅用30分钟左右，把带鱼闷酥！

打开锅盖，小火收汁！

这样美味就做成了！别等了，下手开始吧！