西樵山，位于广东省南海市的西南部，距广州市区仅45公里，汽车1内小时即可抵达。西樵山山上72峰峰峰皆奇，42洞洞洞皆幽，更有湖、瀑、泉、涧、岩、壁、潭、台点缀其间，成为这座熄灭了亿万年的死火山的旷世佳作。
西樵山林深苔厚，郁郁葱葱，洞壁岩缝，储水丰富，古人赞之为“谁信匡庐千嶂瀑，移来一半在西樵”，今人称之是：“绿色翡翠”，“固体水库”。如此清幽之地，自然是很适合老年人避暑度假的好地方。
豉汁浸鱼嘴、西樵山鱼生、野菜、西樵蛇宴
又名东樵山，西樵山的姐妹山。主峰飞云顶海拔1281米，山势雄浑，风光秀丽，四季气候宜人，是中国的“国家重点风景名胜区”和避暑胜地，被誉为“岭南第一山”。
奇峰怪石、飞瀑名泉和洞天奇景是罗浮山的三大特色，罗浮山属亚热带季风气候，雨量充足，植物茂密，绝对清凉舒爽！此外，罗浮山还有丰富的特产，包括罗浮山百草油、酥醪菜、云雾甜茶等。游历山间，一边享受自然清亮，一边品山泉，尝佳果，简直不能更爽了！
山坑螺蛳、罗浮山石蛙、菜干螺蛳汤、酥醪菜
广东罕见的峡谷地貌，一条非常壮观和美丽的地裂式大峡谷，这就是位于粤北韶关乳源县的大峡谷。这是广东省内最大的峡谷，峡谷中沟壑纵横，奇峰林立，古木参天，风光壮美。宛如广东地貌的一条美丽伤痕。
大峡谷景区一带为平均海拔620米的山间盆地，夏季气候清凉怡人，平均常温22℃，房间不需要空调，是华南地区少有的避暑胜地。
香芋扣肉、爆炒山坑螺、龙归冷水肚
河源最高的山峰。树木终年常绿，四季花开果熟，素有“植物王国、动物乐园、旅游天堂”之称。
这里有北回归线上少有的原始次生常绿阔叶林，有131种走兽和112种飞禽。空气很清新，被誉为“天然氧吧”。景区内有一条长18里的石峡清溪，溪中的石头千姿百态，沿途有各种亭台楼阁。山间瀑布飞溅，百鸟啾鸣；美景令人流连忘返。
上汤桂花鱼、东江酿豆腐、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾
位于历史文化古城连州市东北26公里处，在粤桂湘三省交界的崇山峻岭之中，是一个亚热带喀斯特地貌的典型巨型天然石灰岩溶洞。洞内四季气温保持在18℃左右，空气清新，冬暖夏凉，是旅游避暑的圣地。在陆地层顺着曲折起落的石径边走边看，可以欣赏到形态各异的钟乳石景，有“弥勒佛”、“关公”、“孟姜女”。
东陂水角、酿田螺、酸辣豆角干
南昆山，负离子含量高达11万个/平方厘米，空气清新，是一个名副其实的“南粤大氧吧”。由于山势高耸空气清新，南昆山夏季气温白天在30℃以内，晚上约20℃，走在山中吸入的空气不但清新，而且海量的负离子还有强身健体的功效。南昆山的森林覆盖率达98.2%，拥有丰富的植物资源，其中最具药用和饮用价值的要数南昆山的珍贵特产：当地人称“百岁茶”的“南昆山毛茶”了。
三黄胡须鸡、观音菜、相思(紫苏)山坑螺
清远飞霞山，广东八大名山之一，天然大氧吧。一江两岸七十二峰，峰奇险峻。江水曲折回环。奔泻其间，构成一幅“一水远赴海，两山高入云”的大自然美景。
飞霞山不但是大自然氧吧，更是美丽迷人的森林公园，山中林深谷幽，清溪长流，鲜花盛开，奇峰怪石比比皆是。其中飞来岛、飞来湖、飞霞古洞等众多景点组成整个景区，行走山中，各种名胜均有一个“飞”字，让人心驰神往，从内而外的清凉舒适，更加可贵的是，由于靠近省内最大的飞来峡水利枢纽，飞霞山距离北江很近，游完名山，还可以放舟北江，领略北江小三峡的风采。
阳山豆腐、阳山洞冠梨、包麦鸡
古龙峡，隐逸于粤北茫茫群山之中。在高差数百米的万丈寨群峰的夹峙下，两岸河谷幽深，泉瀑飞泻，崖树斜逸，异草遍被。景物特色可用“奇，隐，俏，巧，幽，旷，惊，险，全，古”十个字来概括。
被誉为中国漂流的巅峰之作的古龙峡，高差达 678米，因峡深壁陡，林荫蔽日，漂流河道终年难见天日，年最高气温仅为24℃，炎炎夏季仍然冰爽宜人。天然瀑布群及溶洞山泉为漂流提供了充沛的水源。
清远白切鸡、腊蛋、九龙豆腐、鸳鸯薯挞、肥婆粥
坐落在闽、粤、台三省交界海面的南澳岛，被誉为“海上绿洲”。南澳岛的青澳湾是沙质细软的缓坡海滩，海水清澈，据说南澳海岛的海水是广东最靓最清澈的。海水盐度适中，是天然优良海滨浴场。吹吹海风，来个海水浴，无限惬意。
南澳鲍鱼、南澳鱿鱼、鲜蚶
鼎湖山，岭南四大名山之首，北回归线上的绿宝石”。林壑幽深，泉溪淙淙，以亚热带天然森林、溪流飞瀑、深山古寺见长。
鼎湖山由于森林茂盛，加上山中瀑布、溪流的效应，空气中负离子含量极高，在世界上也是极其罕见的。平均每立方厘米空气中含近万个负离子，在山岭的最深处(如飞水潭、品氧谷等)这一数值更高达135000个，是普通城市的数百倍甚至上千倍，是岭南享受森林浴的一等地方，是一个天然的大氧吧。
鼎湖上素、庆云寺素翅、庆云寺烧鸡
（素材来源：广东发布）
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