江西瑶里古镇

瑶里古镇，始建于西汉末年，群峰环抱，如画如屏，“母亲河”瑶河穿镇而过。数百幢明清徽派古建筑依山傍水、错落有致地分布在瑶河两岸，飞檐翘角，粉墙黛瓦，掩映在青山绿水中。村中“敬义堂”是“瑶里新四军留守处”。1938年陈毅同志在此组织了著名的“新四军瑶里改编”。

瑶里古镇，始建于西汉末年，群峰环抱，如画如屏，“母亲河”瑶河穿镇而过。瑶里古建筑群是境内最大的特色，数百幢明清徽派古建筑依山傍水、错落有致地分布在瑶河两岸，飞檐翘角，粉墙黛瓦，掩映在青山绿水中。沿河两岸，明清风格的建筑群、依稀可辨的古窑址、苍凉厚重的徽州古商道，或密集、或星落，无不透着古风古韵，令人驻足沉思、浮想联翩。

瑶里古镇境内旅游资源十分丰富，素有“瓷之源、茶之乡、林之海“的美称。2001年4月2日被列为江西省省级自然保护区。同年10月9日，被批准为江西省省级风景名胜区。2003年8月9日，瑶里镇、高岭村分别被评为江西省首批历史文化名镇名村。2005年，瑶里镇一举并获“中国历史文化名镇、高岭国家矿山公园、中国自然与文化双遗产名录、国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区、国家森林公园“六块国家级品牌。瑶里“高岭“是闻名世界的陶瓷圣地，是世界“高岭土 “ 的命名地，现遗存古矿坑 127条，古窑址67座、水碓149乘、古作坊600处、古码头100个。 瑶里，古名“窑里”，因是景德镇陶瓷发祥地而得名，远在唐代中叶，这里就有生产陶瓷的手工作坊。瑶里位于举世闻名的瓷都东北端，地处三大世界文化遗产(黄山、庐山、西递和宏村)的中心，素有“瓷之源，茶之乡，林之海”的美称，是国家重点风景名胜区、国家历史文化名镇、国家AAAA级风景区、国家矿山公园、国家森林公园、国家重点文物保护单位、国家自然与文化双遗产。目前规划面积195平方公里。景区四季气候宜人，森林茂密，覆盖率达94%以上。区内有南方红豆杉、银杏树、香榧树、金钱豹、娃娃鱼等国家珍稀动植物180多种。境内最高峰五华山海拔1618.4米，是景德镇昌江的东河源头。

瑶里，古名叫“窑里”因瓷窑出名而得名，是景德镇瓷器的先父，直到瓷窑外迁，“窑里”才改名为瑶里。但我对瑶里的解释，就是瑶池仙境里的地方。以前去瑶里很难，难在她处在层峦叠嶂的大山之中，只有一条小河与外界相连，那时候的小河，可以说舟楫相连，热闹非凡，沿途码头尽是经营瓷器的生意人。

后来瓷窑的搬迁与瓷器的没落，让瑶里渐渐式微，慢慢的就像一位老人，深藏山中无人识。后来又随着旅游业的兴起，又一次让世人目光聚焦瑶里。历史应该感谢曾经的闭塞，让古徽州大道上的最具辉煌的古街建筑和人文习俗，得以完整地保留下来，街道两旁高耸的建筑、雕梁画栋的门面、林立的店铺和青石板上独轮车辗出的凹痕，让我们的思想，驰骋在往日繁华的明清…

古屋、古街、古桥、古树、古码头…眼之所处，仿佛让你时光倒流。生活在这里的人，没有被游人的喧嚣所侵蚀，过着她们祖辈传承下来的生活，日出而作，日落而息，河边浣纱，田间劳作…瑶里，就是就是这么一个古老而又神奇的地方。

瑶里简介瑶里镇是江西省景德镇市浮梁县所辖的一个镇，位于皖、赣两省、四县（安徽祁门、休宁、江西婺源、浮梁）交界处，地处两湖（鄱阳湖、千岛湖），六山（黄山、九华山、庐山、三清山、龙虎山、武夷山）连线交点位置，距景德镇市区 50公里。

瑶里，古名“窑里”，因是景德镇陶瓷发祥地而得名，远在唐代中叶，这里就有生产陶瓷的手工作坊。瑶里素有“瓷之源，茶之乡，林之海”的美称，是国家重点风景名胜区、国家历史文化名镇、国家AAAA级风景区、国家矿山公园、国家森林公园、国家重点文物保护单位、国家自然与文化双遗产。景区四季气候宜人，森林茂密，覆盖率达94%以上。区内有南方红豆杉、银杏树、香榧树、金钱豹、娃娃鱼等国家珍稀动植物180多种。境内最高峰五华山海拔1618.4米，是景德镇昌江的东河源头。

瑶里物华天宝，人才辈出，是西汉长沙王吴芮、南宋开国侯李椿年、清朝工部员外侍郎吴从至等历史名人的故里和邻里。开国元帅陈毅曾在此工作和生活过，并领导了新四军改编。这片古老而又神奇的地方，既有深厚的文化积淀，又是人们享受大自然的绿色仙境。她集自然与人文为一体，融历史与民俗为一身，是旅游休闲、访古修学、寻幽探奇的绝佳之地。

建于西汉末年的瑶里古镇，这里有展示徽派“三雕”艺术的狮冈胜览、程氏宗祠；有展现封建家族礼仪思想的进士第；有再现革命斗争历史的陈毅旧居、抗日动员大会会场、红军游击队驻址；有印证往日繁华景象的明清商业街、徽州古道；有反映瑶里风土人情的灯彩、地戏，等等。

明清商业街是古徽州大道上最为繁华的商业街之一，全长一千多米，分为上街头、中街头、下街头三段。昔日有上百幢店铺鳞次栉比地分布在街道两旁，至今仍保存较好，其中以景德镇市重点文物保护单位——明代商店最具特色。

东埠古街是浮梁四大古街之一，由古街、古桥、古码头等组成，是明清之际装运高岭土之地，因运输繁忙而成街。街道两旁林立的店铺和青石板上独轮车辗出的凹痕，是古代东埠码头装运高岭土繁忙景象的真实记录。

二、瑶里特色

明清风韵     始建于西汉末年的瑶里古镇，群峰环抱，如画如屏，南踞象山，北卧狮山，瑶河穿镇而过。数百幢明清古建筑依山傍水、错落有致地分布在瑶河两岸，一律的徽派建筑风格，飞檐翘角，粉墙黛瓦，掩映在青山绿水之中。

自然生态　瑶里古村落大多临水而建，自古以来，青山常绿。瑶里境内虽然矿藏丰富，但从未进行过开采，因而瑶河未受到污染，一直是清澈见底。俗话说“水至清则无鱼”，然而瑶河观鱼却形成了一道靓丽的风景。

自然风光　瑶里最为秀丽的景色当数汪湖生态游览区和梅岭休闲度假区，那里山峭林密，景色雄奇，95科648种木本植物在这里茁壮生长，数百种野生动物在林内繁衍生息。那里既有流泉飞瀑、奇石洞天；又有千年樟群、原始森林；集山、水、岩、林为一体，聚险、奇、峻、秀于一身，汇四季景色变幻为一时，是一处寻幽探奇的旅游佳境。

三、古镇集萃

瑶里瓷茶古镇是江西省首批历史文化名镇，从西汉建镇开始，迄今已有两千多年历史。这里荟萃了明清古建筑群和革命旧址等众多人文景观。

主要景点：明清商业街、程氏宗祠、狮冈胜览、宏毅祠、陈毅旧居。

四、特色美食与土特产

瑶里人在饮食上非常讲究，食料多取自天然，形成了当地的特色，花样多，门类齐全。如早点“珍珠米果”、“油糍”、“碱水粑”等就有36样之多。特色菜肴有“清炖石鸡”、“神龟偷菇”、“腊肉泥鳅汤”等74种，其中素菜有“鸭脚板”、“长命草”、“马齿苋”、“苦蕺”、“苦槠豆腐、苦槠粉丝、苦槠粉皮、黑木耳、香菇、笋干”等28种。

瑶里菜是依靠本地的土特名产加工制作的独具地方风味的民间菜系，在江西省内颇有知名度，曾获江西省烹饪大赛金奖。名菜和小吃包括“干腌菜窖肉”、“湿淹菜鱼头”、“黄齑煮豆腐”、“湿腌菜炒灰汤饼”、“冬笋炒黄齑”、“苦槠豆腐”、“康糍”、“珍珠米果”、“清明包”、“油糍”、“大米饼”等。

土特产主要有：

1.茶叶采用手工制作，品种有“崖玉、毛尖、玉枝、毛峰、绿茶”六个品种，瑶里崖玉曾荣获三次国际大奖，并被国家农业部确定为AA级绿色食品。

2.南山雀眉采自瑶里南山，用清明前的嫩芽加工而成，贰万多个嫩芽才能加工壹斤干茶，茶叶色清香持久，滋味甘醇绵长，形态纤细匀称，条索紧细，白毫披露，银光隐翠。

3.茶油是从茶树上采下的茶籽进行加工而成食用油，具清香、味美、保健等功效。该镇每年产量达三万余斤。

4.瑶里柿子饼有补虚劳不足，消腹中瘀血，涩中厚肠，健脾胃气，能化痰止咳之功效。

5.瑶垚牌柿果色泽艳丽，汁多味甜，富有营养，是不可得天然食品。

6.香榧果有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能。

五、古镇文化与习俗

佛教    高际禅林寺坐落于江西省浮梁县瑶里镇境内，海拔1681.4米的五股尖半山腰，其建筑面积最盛时期达9000多平方米，现存建筑面积1200多平方米，是始建于宋代时期的赣东北著名寺庙。高际禅林寺始建于宋代唐和元年（公元1118年），距今将近900年的历史。明代著名禅师静虚曾诗云：“白云深入有僧庐，漏尽晨钟倚枕初。阅历林泉声隐隐，行回岩壑韵徐徐。驱除忘幻清平旦，领略春容见静虚。又听晓天鸡喔喔，共催人读五更书。”便印证了当时的情景。现在，只留下这些寺庙的遗址以及大量的摩崖石刻、弥陀柱、法老墓、佛塔等佛教遗址。

陶瓷　瑶里境内山高林密，盛产制瓷原料—高岭土，虽经数百年采掘，至今仍蕴藏丰富。其境内高岭村是古代景德镇制瓷原料的产地。瑶里制瓷业历史悠久，可上溯至唐朝中叶。此外，这里还专为明太祖朱元璋建造皇宫烧制过瓷瓦，开创了景德镇瓷业为皇家生产建筑用瓷的先河。绕南陶瓷主题园区按照以旧修旧的原则复建了釉果手工作坊、陶瓷手工作坊、龙窑遗址、水碓小世界等陶瓷文化遗址，让人们可觅远古瓷韵，感悟这里厚重的历史文化沉淀和古代劳动人民质朴的生活。

传说　这里著名的传说有《高岭传说》说的是浮梁瑶里镇的高岭村，村住着一户姓高的人家，夫妇二人发现高岭土的故事；《老爷看牛》《神龟偷酒》等流传甚广的传说。

习俗    这里的习俗主要有：新屋下狮灯、郑家山禾杆香龙灯、正月舞狮灯、过年接祖宗回家风俗、绕南求雨习俗、嫁女风俗（一、弄待女酒，二、辞嫁，三、上轿，四、接亲，五、满月，六、返面）、结婚风俗（村人搭礼、请娘舅、迎亲进门、认亲、闹洞房）等