1-12月每月应季水果表

2015-05-04 育儿之家

育儿之家

　　1月——柿子、猕猴桃。
　　如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。

　　2月——甘蔗。
　　冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。

　　3月——菠萝。
　　切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。

　　4月——芒果、山竹。
　　山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。

　　5月——草莓、荔枝。
　　5月份上市的荔枝，多是三月红等早熟品种，味道稍带酸味，属中低档品种，6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。

　　6月——樱桃。
　　6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3～5度下可以存放5天，常温下最多两天。　

　　7月——桃子、李子。
　　桃子饱人，李子伤人，所以桃子当饭吃都没关系，但李子可要限量吃。　　

　　8月——西瓜。
　　夏天出汗多，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。西但瓜性凉，感冒者不宜多吃西瓜。

　　9月——葡萄。
　　早上市的葡萄除了早熟品种外，一般都是催熟的，略带酸涩味，且含激素量大，对身体不好，建议吃正常上市的葡萄。

　　10月——梨子。
　　生津止渴，这时的天气容易感冒，嗓子不好，最长喝的就是煮白梨。

　　11月——苹果。
　　11月大部分苹果都上市，有些苹果适合新鲜吃，有些存放到冬天味道比较好。

　　12月——桔子。
　　最有名的当然是芦柑了，想吃芦柑最好去经常买水果的店，要不然很容易被小摊贩欺骗的。