很多孕妈妈在孕期不愿意吃酱油,说酱油黑黑的,吃了会使宝宝变黑,所以为了生出白白嫩嫩的宝宝而拒绝吃酱油。
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其实宝宝的皮肤不会因为吃酱油而发生改变。皮肤的颜色除种族遗传外,主要由黑色素决定,黑色素多,皮肤就黑,反之就白一些。黑色素的沉着是由多种因素引起的,如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑;女性生理期间分泌的雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。另外,吃多了一些极易感光的食物如芹菜、芒果等,经日光照射也易产生斑点或脸色发黄。
酱油一般以大豆、小麦等为原料发酵而制成,食用后消化形成氨基酸、糖类、无机盐、水等能被人体吸收的物质,它们不具备增加光敏感的功能,也不参与合成某些激素,酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中,因此对黑色素细胞没有影响。
所以孕妇在孕期可以吃酱油,但要注意不要吃过量哦,毕竟酱油含盐分高,吃多了可能会造成孕期水肿。
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