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【糖尿病患者早餐也要吃得谨慎,推荐这5类食物,养生又控糖!】
1、奶制品
对于糖尿病患者来说,在控制糖分摄入量的同时,一定要注重自身身体营养的摄入。奶制品对于糖尿病患者来说,就是非常不错的选择。新鲜的纯牛奶或者酸奶,它们在制作的过程当中是不添加糖分的。而且奶制品当中又含有丰富的优质蛋白,对于糖尿病患者来说,既能补充营养,也可以很好的控制糖分的摄取。因此奶制品可以说是糖尿病患者早餐的最佳选择,但是一定要记住,奶制品饮料是添加了糖分的,在购买的时候一定注意。
2、鱼类、豆制品类
鱼类和豆制品类的食物,也是优质蛋白含量比较高,而且糖分的含量非常低。糖尿病患者不妨可以在早餐的选择上,吃一些鱼类或者豆制品类。它们所富含的优质蛋白,对于免疫球蛋白的合成,有很重要的作用,可以提高细胞的修复功能。因此,在控制好血糖的同时,还能够帮助提升身体健康。
3、坚果类
坚果类食物的营养成分也非常高,对于糖尿病患者来说,早餐吃一些坚果类的食物,既可以补充营养,也可以提升能量。另外坚果类的食物,可以有很好的饱腹感。但是由于坚果的能量相对来说比较高,所以糖尿病患者在摄取的同时,一定要控制好摄取量,不能吃太多,避免因为食用过多,导致血糖的升高。
4、蔬菜和菌菇类
蔬菜里面含有丰富的维生素c,对于身体提高免疫力有很大的帮助;而菌菇类的食物,它们所含有的矿物质元素非常多,对于身体补充各方面的营养是非常全面的。而且菌菇类的食物有较强的饱腹感,其自身的热量也低,对于糖尿病患者来说也是非常不错的早餐选择。
5、谷物类
很多糖尿病患者,对于主食的选择比较头疼。因为米饭的糖分比较高,这个时候不妨可以吃一些谷物类的食物来替代米饭。比如像燕麦、土豆、红薯都是非常不错的替代品,它们的饱腹感比较强,糖分含量也低,糖尿病患者可以在早餐上选择用它们替代米粥。
早餐对于人一天来说是非常重要的,早餐吃得好,一天的能量都是满满的。虽然说糖尿病患者,在饮食上很多地方需要做到忌口,但是只要遵循着:糖分低以及合适的摄入量的原则,糖尿病患者也是可以在享受到美食的同时,兼顾好身体健康。
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