【食疗分享】上午说到，包括慢性萎缩性胃炎在内，很多“胃癌癌前疾病”患者的致病根源都在脾胃虚弱。
 
同时也谈到，除了辨证施用中药，食疗也对脾胃证候有重要的辅助调理作用，这类的药膳很多都是大家熟悉的菜品。
 
比如八宝粥，其使用的莲子、白扁豆、芡实、山药、薏苡仁、桂圆和大枣都有补脾健脾一类的作用，各取5g左右，与100g粳米一同煮熟，能益气养生、健脾养胃，很适合脾胃亏虚的人食用。
 
这几种食材中，薏苡仁止泻利湿、莲子健脾厚肠、山药平补脾胃，红枣和粳米也可补脾益胃，在药粥中应用较多，不只是慢性萎缩性胃炎，对其他肠胃疾病也有效力。
 
例如取莲子25g、薏苡仁50g、山药50g，下锅后加1.5L水一起煮熟，再取红枣30g和粳米350g入锅，煮为药粥即可，此粥对于脾胃亏虚引起的溃疡性结肠炎有一定的辅助补益效果。#肠胃病##食疗养生#