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这些家常菜是防癌明星?每天必吃
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>《健康》
2011.09.12
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这些家常菜是防癌明星 每天必吃
2011年09月12日10:56
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蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分,自然界中存在着许多防癌抗癌物质,其中最容易选择的是蔬菜,科学家们研究证实,科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有着重的作用。
1、茄子
性味甘、凉,有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱,其含量以紫皮茄为多,动物实验证明,此物质可抑制消化系统癌症。(来源:搜狐女人)
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(责任编辑:刘婧婷)
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