夜晚明燈擾生理時鐘

吃太多會發福，夜間習慣燈火通明也容易變胖？美國研究學者指出，如果常在夜晚開燈睡覺，容易打亂生理時鐘，就算進食量不增加，也容易讓人體重日漸上升。

英國《每日電訊報》報導，俄亥俄州立大學神經科學家將實驗鼠分成3組，白天讓牠們全數在日光下活動，夜晚則分別放在強光、弱光以及黑暗中。結果顯示，持續受光照的兩組老鼠竟把部分進食時間改為晚上。8周後，被強光照射的老鼠體重增加了5成，受弱光籠罩的則增加約1/3體重，相對地，待在黑暗中的老鼠仍維持以往進食習慣，體重也沒有變化。

研究人員隨後也將3組老鼠放回同樣的環境，且只在白天餵食，結果那些發胖的老鼠也都漸漸瘦了！實驗領導人馮肯（Laura Fonken）指出，這是因為「老鼠的進食習慣被燈光打亂了」，讓牠們在新陳代謝緩慢時進食，更容易讓脂肪堆積。

馮肯相信人類也會有相同情況，雖然許多人習慣開燈睡覺，或是開燈後依舊可安穩入眠，但生理時鐘仍會受光線影響，讓人容易在錯誤的時間吃東西，所以即使進食量沒有比平常多，體重也會明顯增加。此研究成果已刊登於最新一期《美國科學院院報》。