热情好客的白族人,在接待贵宾时都用三道茶,不仅色香味俱佳,还包含有丰富的人生哲理。第一道茶是苦茶,茶味浓重;第二道茶是甜茶,喝起来微苦中带香甜,十分可口;第三道茶是回味茶:这道茶味道较为复杂特殊,是将各种不同的味觉和谐融为一体,给人一种辛辣麻甜俱备又略带微苦的难以言状的复杂口感,给人一种回味无穷的感受。真有一种“此中有真意,欲辨已忘言”的感觉。白族人把三道茶看成他们的人生体验。他们认为一苦二甜三回味便是人生的一个整体过程,也就是把人生看成先苦后甜、苦尽甘来、甘来反思回味幸福来之不易,更应该珍借幸福生活,继续艰苦奋斗。特别是第三道回味茶那种复杂味道,寄寓着生活的复杂多样,即使在苦尽甘来之际,也千万不要忘记人生的扑朔迷离和艰辛困苦。如此人生三味,不正是这个民族干百年来历尽艰难险阻而始终勇往直前的内在力量么?
从白族人的品茗品位想到若大之文明古国五十六个民族的全体国人们之品茗情操,人生三味不亦如此么?其实中国茶道雅俗共赏,它体现于平常的日常生活之中,“朱子道,陆子禅”,“三教合一”的儒释道已然融入茶道文化内涵的中国品茗时尚,不讲形式,不拘一格。诚然,不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道自有不同的追求。也应体现出对人生三道茶的不同感悟。无论是历史上王公贵族以“茶之珍”来炫耀权势,附庸风雅,还是文人学士以“茶之韵”托物寄怀,激扬文思,还是佛家以“茶之德”去困提神,参禅悟道而成佛,还是道家以“茶之功”来品茗养生,羽化成仙。就是百姓寻常家不也以“茶之味”来去腥除腻,涤烦解渴,享受人生么?广而言之,不论何等层次的群体,在体验风雨人生三味时,不都在喝这人生三道茶么?
年少痴狂,不识人生真味,认得一点孔孟程朱,就以为自己为儒得道了。后来涉世凡尘,在秦皇汉武、唐宗宋祖的历史风骚的感悟中,如仿佛间才觉得这孔孟程朱何以为道。记得小时候看过这样一个神话故事。古希腊有一个名叫斯芬克斯的狮身人面的女妖坐在忒拜城堡附近的悬崖上,向过路的人提出一个谜语: 什么东西早晨用四条腿走路,中午用两条腿走路,傍晚用三条腿走路?过路者都必须猜中,如果猜不中,就要被她吃掉。无数自以为聪明才智过人的人居然为此而丧生。为什么呢?因为这些人就是不能正确地认识自我,没有从真正意义上去品味自己是一个完整的人生。可后来竟然被一个流浪儿猜中了。这又是为什么呢?因为这流浪儿在风雨人生路上,真正尝遍了人生三味,他自个儿成了一个真正的人!
如果说白族人的三道茶,是让世人感悟人生不易,自当珍惜青春、幸福、美好,为之风雨作舟,拼搏时光,最后禅悟得道。那么 4000多年来,狮身人面像象一名忠于职守的卫士,匍匐在哈夫拉金字塔前,天天凝视着旭日东升,默默无语地观察着人间的忧患沧桑。那么他的一天中的三种人——早晨的人(小孩)、中午的人(中年人)和傍晚的人(老年人),向世人召示的又是什么呢?我时常静想,神话传说中斯芬克斯应该是在向人类传达神的旨意——“人,认识你自己”,
人生不易,如何正确认识自已的一生,不经过三五次的雨打风吹,又怎么能解得其中味?记得台湾知名作家余光中先生在《听听那冷雨》中写道:“……饶你多少豪情侠气,怕也经不起三番五次的风吹雨打。一打少年听雨,红烛昏沉。二打中年听雨,客舟中,江阔云低。三打白头听雨在僧庐下。这便是亡宋之痛,一颗敏感心灵的一生,楼上,江上,庙里,用冷冷的雨珠子串成 ……”。他化用了蒋捷的《虞美人﹒听雨》,细细品味,先生之言,正是在感叹人生三个不历史时期的风雨飘摇,不正是在淡淡地恬恬地品味人生三道茶么?其实也不尽然,先生之感红楼剪烛,夜雨江船,僧庐禅道,虽然有如勤劳的白族人民的人生感悟,也并不简单否认斯芬克斯的对人一生的统而概之的描述。但先生是在用心血和灵魂感叹“亡宋之痛”!感叹两岸分离!没有一个完整的国,哪有一个完整的自由人!人一生三个不同阶段的苦难历程,比起一个国家的灾难深沉来,那又算得了什么?一个若大之民族,不经历这三五回“亡宋之痛”,又怎么能解悟国人今天共乎大一统的爱国情结?前尘隔海,古屋不再,杏花春雨江南,不正是游子思归有期的心愿么?如此禅道,三道茶下来,岂可是阿辉阿扁品味得出来?
人生有茶三道,喝出每一个人期盼长久幸福的感悟;于神有茶三道,喝出誓死捍卫金字塔的尊严,于国有茶三道,喝出芸芸众生如醉如痴般爱国的情结.
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