现在,经常有人会说一句“混蛋加三级”。这个可是真真正正在清末发明的“新词”。一起来瞅瞅这词的来历,下次用的时候,既解恨又提升自己的文化积淀:
清末,当时有一位大名人,既位高权重,又红极一时,他就是晚清的高官,参政院要员、著名外交家钱恂。他可是当年清朝出洋考察的宪政五大臣的参赞,也担任过驻荷兰、意大利的外交官,更是大家熟悉的武汉大学的首任提调(曾任自强学堂(武汉大学前身)首任提调),还是钱玄同(核物理学家钱三强之父同父异母的兄长。是不是有点莫名崇拜了?
钱恂久在朝廷要害部门工作,对于其中的龌龊了然于心。某日,他灵感乍现,亲自指导厨房设计出一道从来没有过的“新菜”,命名为“总理衙门”。所有人不明所以,他气定神闲地解释起来:
这“总理衙门”是1861年清王朝为与洋人外交面设立的机构,后来改名为外务部。随着列强对清朝的干涉越来越多,而洋人的要求都得由总理衙门来传达、落实,这个衙门的权力也随之越来越大,几乎已经凌驾于其他部门之上,越来越令人生畏。但王公大臣的子弟们却发现里面的权力空间巨大,无不贪恋里面的油水,个个都打破脑袋想挤进去,但一般来讲,这些官宦子弟都存在资历不够的问题。但这个显然难不住王公大臣们,这些贵族子弟们个个通过后门挤了进去,都以临时“加三级叙用”。
钱恂这道菜就是映射总理衙门的乱象。
这道菜的主体是鸡蛋羹,江湖俗称“混蛋”,鸡蛋羹上额外增加鸡丝、鸡皮、鸡肝三样,此为“三鸡”,因此,这道菜的官名叫做“总理衙门”,而江湖名号就叫做著名的“混蛋加三级”!
这道菜处处与总理衙门的“加三级叙用”暗合,因为它既调侃了这个权力最大的政府衙门,又反映了人们对于这些纨绔子弟的痛恨和蔑视。因此,钱恂的这道菜一经面世,就立刻在清末的所有餐桌上流行起来,成为了一道新的“网红打卡菜”。
这道菜的正名“总理衙门”逐渐被遗忘,而江湖名号“混蛋加三级”却迅速在社会上风行起来。
但是,别急,这还没有到这道菜的“菜生巅峰”呢。
到了民国初年,1915年1月18日,日本驻华公使日置益来到中南海求见了袁世凯,递上了臭名昭著的“二十一条”。所谓“二十一条”,共5项21条款,是日本对中国提出的不平等条约,几乎是在骑在中国的脖子上拉屎了。袁世凯看罢条约内容,气急败坏,脱口而出:“日本人真的是混蛋加三级!”
有了袁世凯总统的亲身示范,这句俗语迅速在全国流行开来,一直到今天。
等你下次再说“混蛋加三级”的时候,如果对方听不明白,一定要解释一下,让被骂的人涨点知识吧,哈哈哈。
大总统和洪宪皇帝的钦定,它的知名度也就不同凡响了,
联系客服