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炖排骨

炖排骨的时候加入一些蔬菜,营养又好吃。

材料:排骨700克,玉米1根,土豆1个,芸豆1把,葱适量,姜适量,白糖适量,八角1个,盐适量,红烧汁1勺。

做法:

1 排骨洗净后焯水,取出洗净放入锅中加入水。

2 玉米洗净切成段。

3 在锅中放入葱,姜,八角。

4 放入玉米,冰糖。

5 加入一勺红烧汁。大火煮开中火炖煮。

6 土豆去皮洗净切块,芸豆摘掉老筋洗净,掰成段。

7 排骨炖至七成熟时加入土豆,芸豆继续炖煮。

8 所有食材全部熟透加入盐调匀收汁即可。

小贴士:加入水时要一次加足味道才好吃。


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