这4种食物是癌细胞的“仇人”，一定要多吃，现在很少有人知道！

橘络小分子果胶或可抗癌，吃橘子的时候你是不是习惯先把白色的橘络剥下来，再把橘瓣送入口中?但原来这些一直被当作废品的白纤维居然还能抗肿瘤。

豆腐渣，膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心并中风、肠癌等的发生都非常有利。

陈醋，据日本实验，用薏米和玉米作原料酿制的醋中，均发现了抗肿瘤的活性物质，具有抗癌作用。我国实践证明，醋蛋液能清热解毒、活血化瘀，含有多种维生素，能阻断亚硝胺的形成，同时促进机体的新陈代谢，增强免疫力，因而有防癌效果。

茄子皮，茄子很多人喜欢吃，但是往往都把茄子皮去掉。那是因为你不知道茄子皮里含有丰富的营养物质吧。茄子皮含有很多维生素，这些东西可以促进新陈代谢，这么大的好处可要记得了啊，不要把茄子皮去掉，值得一提的是，茄子皮还有抗癌的功能哦。