2015年11月8日田艳涛、 王贵齐：吃出来的癌症， 胃癌

嘉宾：

中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师 田艳涛

中国医学科学院肿瘤医院腔镜科主任 王贵齐

关键词：打嗝、胃癌、蹲着、膳食纤维

 

    打嗝也可能和癌症有关？不一样的打嗝方式，其实对应不一样的身体状况。专家提示您：有些情况下的“嗝儿”需要警惕！一味大量的食用一些防癌食品，也可能产生反作用，还有一些日常行为很可能和癌症挂钩！中国医学科学院肿瘤医院田艳涛、王贵齐两位专家做客《养生堂》，为您解密——吃出来的癌症。更多内容请点击http://yst.brtn.cn/

    您心目中的防癌食品都有哪些？您都是怎么吃的呢？专家提示您，如果吃的方式不正确，富含膳食纤维的防癌食品吃多了也可能带来反作用！那么，什么样的吃法才可取呢？还有哪些生活习惯要注意？敬请关注本期《养生堂》。

    一个板凳悦悦的坐姿……为什么专家却说可能与肿瘤相关？一些吃法，一些习惯您可能也有！还有很多习惯一定要避免！胃癌最易发生的位置是哪？什么样的人群最该尽早排查？面对消化道肿瘤的威胁，有些典型症状需要您尽早发现！预防吃出来胃癌，专家还有什么提示？敬请关注本期《养生堂》。

20151108养生堂养生厨房：

菜名：润肺清肠渣子油菜
食材：豆渣、油菜、猪肉馅、银耳、花生碎、杏仁碎
功效：豆渣润肠，对便血有一定改善作用。油菜润肠同时还可以补钙，银耳清肺、润燥。花生、杏仁是中药方剂花生杏仁散的主食材，有润肺清肠的作用。

步骤1：将豆渣与猪肉馅一比一调匀，加入适量葱末、姜末、料酒、酱油、盐调味。
步骤2：锅内少油，放入调好的豆渣肉馅和油菜茎部，均匀翻炒。
步骤3：加入适量酱油、盐、胡椒调味。
步骤4：待肉馅基本炒熟，加入银耳和油菜叶，食材完全成熟后出锅。
步骤5：出锅后撒入花生碎、杏仁碎即可。