《畅三焦神清气爽》 关键词：三焦、情志病、情绪
专家：郝万山 北京中医药大学教授
天气影响着我们的情绪，如果阳光明媚，空气清新，人就会感到神清气爽。如果乌云密布，雾霾弥漫，我们会感到心烦郁闷。自然界有天气变化，我们人体也有自己的气候，人体内部的天气变化同样也会影响我们的情绪。我们无法改变外界的气候，却可以控制自己体内的天气，这究竟是怎么一回事呢？在本期节目中，北京中医药大学郝万山教授做客《养生堂》，为您带来《畅三焦神清气爽》。
一般认为情绪受大脑影响，所以调控情绪从脑入手，这在中医里叫养心调心。然而三焦和情绪同样关系密切，临床中三焦气机不畅的患者，更容易出现情绪的问题。三焦是人体能量流通的场所，主管着通行营气、卫气、宗气等三种气，这些气遍布五脏六腑。因此三焦直接影响到人体的代谢功能。三焦不畅，就相当于人体内的天空乌云密布，此时人就会觉得心情烦躁，容易出现情绪的问题。
郝老师行医50载，他给患者治病时特别重视调节情绪，尤其擅长治疗情志病。郝老师有个治疗情志病的经验方，叫舒化通利定志汤。此方从舒气机、化痰湿、通阳气、宁神志四个方面为患者调理。需要注意的是，这个方子较为复杂，需要在医生指导下使用。更多内容，请关注《养生堂》。
三焦是人体内的天空，三焦不畅就像乌云密布，晒太阳可以帮助我们驱散体内的乌云。现代研究发现晒太阳会增加体内五羟色胺的合成，五羟色胺可以使人开心放松，消除不安感，稳定精神情绪。此外在平常的时间还可以快走运动，动则生阳，阳气旺盛，则气血流畅，代谢通达，三焦调畅，就不会生痰生饮。
在节目中，郝老师还为三焦不畅的人群推荐了一种食疗饼干，有畅三焦、祛水湿，健脾胃，美肌肤的作用。这种饼干应当如何制作呢？答案将在节目中揭晓。
【养生厨房 20160610 播出】 菜名: 橘香鸡米；
特点：说到通三焦，除了药物调节以外，在饮食上也同样有可以通三焦的食物，究竟是什么食物具有通三焦的功效呢？今天，西苑医院治未病中心主任张晋，联手中国烹饪大师何亮，为您带来一道可以通三焦的美味，橘香鸡米，具体是如何制作的呢？接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材：紫苏叶 鸡胸肉 薏米 陈皮
专家:张晋 西苑医院治未病中心主任
何亮 中国烹饪大师
步骤1：紫苏叶洗净码盘，鸡胸肉切粒，陈皮、薏米上锅蒸制25分钟。
步骤2：鸡胸肉中加入陈皮水、盐、淀粉浆制。
步骤3：锅中倒入底油，放入浆制好的鸡胸肉，再放入薏米煸炒。
步骤4：放入陈皮水、料酒、糖、醋和酱油调味。
步骤5：翻炒均匀，出锅即可。
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