(注:以下含量是每100克食物中的胆固醇含量)
- 羊脑含胆固醇2004毫克
- 猪腰含胆固醇354毫克
- 羊肝含胆固醇349毫克
- 羊肺含胆固醇319毫克
- 牛排含胆固醇315毫克
- 羊腰子含胆固醇289毫克
- 猪肝含胆固醇288毫克
- 猪蹄含胆固醇192毫克
- 鸡肉含胆固醇187毫克
- 猪肚含胆固醇165毫克
- 猪骨含胆固醇165毫克
- 猪舌含胆固醇158毫克
- 鹌鹑含胆固醇157毫克
- 猪心含胆固醇151毫克
- 猪大肠含胆固醇137毫克
- 羊肚含胆固醇124毫克
- 牛肉含胆固醇122毫克
- 鸽肉含胆固醇116毫克
- 乌鸡含胆固醇106毫克
- 牛肚含胆固醇104毫克
- 羊心含胆固醇104毫克
- 羊排含胆固醇92毫克
- 羊头肉含胆固醇92毫克
- 鸭肉含胆固醇89毫克
- 香肠含胆固醇82毫克
- 驴肉含胆固醇74毫克
- 猪肉含胆固醇69毫克
- 猪肘含胆固醇65毫克
- 狗肉含胆固醇62毫克
- 羊骨含胆固醇60毫克
- 羊肉含胆固醇60毫克
- 兔肉含胆固醇59毫克
- 羊蹄筋含胆固醇58毫克
- 猪血含胆固醇51毫克
2
胆固醇含量高的海鲜/水产
(注:以下含量是每100克食物中的胆固醇含量)- 虾米含胆固醇525毫克
- 虾皮含胆固醇428毫克
- 银鱼含胆固醇361毫克
- 干贝含胆固醇348毫克
- 墨鱼含胆固醇226毫克
- 紫菜含胆固醇216毫克
- 虾含胆固醇193毫克
- 鳗鱼含胆固醇177毫克
- 鲇鱼含胆固醇163毫克
- 蛤蜊含胆固醇156毫克
- 田螺含胆固醇154毫克
- 泥鳅含胆固醇136毫克
- 鲫鱼含胆固醇130毫克
- 鳜鱼含胆固醇124毫克
- 鳕鱼含胆固醇114毫克
- 鳙鱼含胆固醇112毫克
- 青鱼含胆固醇108毫克
- 甲鱼含胆固醇101毫克
- 牡蛎含胆固醇100毫克
- 鲢鱼含胆固醇99毫克
- 鲈鱼含胆固醇86毫克
- 黄鱼含胆固醇86毫克
- 草鱼含胆固醇86毫克
- 鲤鱼含胆固醇84毫克
- 福寿鱼含胆固醇78毫克
- 带鱼含胆固醇76毫克
- 秋刀鱼含胆固醇65.9毫克
- 三文鱼含胆固醇54毫克
- 海参含胆固醇51毫克
- 海蜇含胆固醇10毫克
3
胆固醇含量高的其它食物
(注:以下含量是每100克食物中的胆固醇含量)- 蛋黄含胆固醇585毫克
- 鸡蛋含胆固醇585毫克
- 鸭蛋含胆固醇565毫克
- 鹌鹑蛋含胆固醇515毫克
- 酸奶含胆固醇15毫克
- 牛奶含胆固醇15毫克