相信大家在生活中都吃过南瓜，那么你见到过南瓜花吗？知道到南瓜花也可以食用吗？如果大家从来没有吃过南瓜花，更对它的作用不了解，那也不要紧，大家可以通过小编的介绍对南瓜花多一些了解，然后在以后的生活中把这种保健功效很多的鲜花利用起来。南瓜花的营养价值和功效作用有哪些呢？大家看看下面的介绍就会明白了。
南瓜花的功效作用有哪些
1、南瓜花的药用功效
南瓜花的药用功效十分出色，不但可以减少人类癌变的发生，就是对于已经患有癌症的患者，也有抑制癌细胞再生的功效。另外南瓜花的消炎功效十分出色，它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症，对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。
2、南瓜花有增体质的作用
人们在食用南瓜花时也会把花粉食用进体内，这种南瓜花的花粉可以去除人体疲劳，增加人们体质对于处在生长期的儿童，还有促进发育的功效，另外对南瓜花还有补血的功效，是治疗人们贫血的保健食品，同时它对头痛和中风也有一定的保健功效。
3、南瓜花有保护心脏的功效
南瓜花中含有一种芸香甙，这种物质是人体血管和心脏的天然保护神，它进入人体之后，能提高人们的凝血水平，预防心内出血的出现，起到保护血管和心脏的重要作用。
今天，小编密崽（微信:1920077470，微博:密崽崽）就来带领大家一起来学习如何做出好吃的油炸南瓜花。
第一步:备南瓜花
一说用南瓜花，用来做菜，估计很多小伙伴都表示舍不得了。因为一朵南瓜可以用来结一个超大的南瓜不是嘛。哈哈，放心，密崽一直提倡节约不浪费，当然会告诉小伙伴们，选择的技巧啦。中间只有一根花蕊的南瓜花可以吃的，那个只用来传粉，不长南瓜的，结南瓜的花中间有多根蕊柱的。
我们要吃这种只有一根花蕊的哦。
第二步:将花蕊用剪刀剪掉。将花一朵朵的洗干净。
花蕊是起传粉作用的，所以很容易引虫子，所以我们要清洗干净，避免虫子。
第三步:
将南花花的水沥干备用。
第四步:调面糊
鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉适量（可加可不加，按个人口味）
第五步:将油倒入锅中加热，备用。
第六步:将南花花放入备好的面糊中，裹上面糊。
第七步:下锅炸。
第八步:出锅摆盘。
小技巧:
1、南瓜花非常的娇嫩，采摘之后要尽早的食用；清洗的时候要手拿花柄，花朵朝下用流动的水冲洗一下就行。
2、炸南瓜花吃的就是花的清香甘甜，所以除了盐之外不要放多余的调味品。
3、 调制的面糊要稍微稀一点，就在南瓜花上薄薄的挂一层就行。
4、炸制的时间要短，等到南瓜花变硬、定型，就可以捞出了。
密崽是一个爱自己专研的超级爱吃的吃货，以上经验是密崽纯生活式分享，编辑服务为大家的，很家常，希望能对大家有帮助。对了，如果你也喜欢的话，欢迎订阅关注密崽哦。(密崽微信:1920077470 微博:密崽崽)
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