论“艾草”的强大之处

对付春季这些时疾，一定要用这种有“医草”之称的 艾 草！

三月“艾”最好吃

解馋除病，百试百灵

这个季节艾叶鲜嫩多汁，可用于制作艾叶糍粑、艾叶馄饨、艾叶粥、艾叶蛋饼等美食。也可根据个人不同体质，用艾叶与不同药材食材调配做成药膳食用。

艾叶饺子

<做法>

• 将适量的新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎，加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料。以白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用。

<功效>

• 具有散寒止痛、健脾益气的功效。适用于虚寒体质，也适用于脾胃虚寒、慢性腹泻、慢性咳喘等人群食用。

室内熏艾

<用法>

• 用艾条进行熏烟 30 分钟。

<功效>

• 能起到对居室消毒杀菌、驱除虫害、清洁空气的作用，对呼吸道传染病等也有预防效果，且气味清香，无毒无害。

艾叶泡澡

<用法>

• 艾叶 30 克洗净放入布袋中，放入锅中大火煮滚后改小火煮 15 分钟后取出，将药液混入洗澡水中，调好温度，身体入药水中泡 5~10 分钟即可。

<功效>

• 可以预防春身上长疖疮生痱子，治疗湿疹，还可以很快缓解皮肤瘙痒。