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周一，CJ2201合约收于16125元/吨，涨幅录得3.76%。该合约盘中触及16405元/吨，刷新近四周最高纪录。产区红枣陆续下树，枣农受减产和种植成本上涨惜售情绪较强。与此同时，受局部地区疫情等因素影响，物流费用上涨，客商收货成本增加。目前盘面受到市场情绪和资金推动影响。
　　
　　现货市场上，据弘业期货，新疆巴楚产区红枣开始全面下树，枣农统货要价一般要8元/公斤起，目前市场主流价格7.5-8.5元/公斤，出货情况相对一般；阿克苏产区红枣走货速度加快，目前小规模枣农零星反映出货已接近尾声，规模种植户整体走货情况已有四成，订单以6.0-7.0元/公斤的价格成交。崔尔庄市场新枣零星交易，新灰枣一级10.0-11.0元/公斤区间价试探性交易，市场成交量少；河南地区新枣零星成交，价格11.0-11.5元/公斤，试探性交易。
　　
　　仓单方面，郑商所11月1日开始接受新季红枣仓单预报，由于期现价差较大，仓单预报数量同比大增。11月12日仓单预报 仓单数量13834张，日环比增加204张；注册仓单数量2127张，日环比增加1072张。方正中期期货表示，与此相比上一年度注册仓单最大值为1945张，本年度半个月时间已注册仓单数量已超过上一年度全年注册仓单最大值，考虑套保利润空间巨大，预计仓单数量后续仍将维持增加态势。
　　
　　对于盘面逻辑演变，方正中期期货称，目前处于产业链上中游对于新季红枣价格博弈阶段，期价仍将宽幅波动。需注意册仓单数量快速上升，本年度半个月时间已注册仓单数量已超过上一年度全年注册仓单最大值。目前套保交割利润较为丰厚，产业端可结合现货头寸在盘面锁定超越现货市场的超额利润。