周五，苹果期货大幅上涨。主力合约AP2201震荡上行，较上一交易日涨逾2.5%，减仓1万手，持仓15万手。
现货方面，据卓创资讯统计，截至11月19日，全国冷库苹果的存储量约910.63万吨，环比上周入库量减少0.40万吨。自上周末以来，冷库增量幅度减缓，已进入降库阶段。分地区来看，山东产区入库量较上周增加0.2%，冷库库容比约为64.9%。多数货源以冷库之间流转为主，少量发往市场，果农自行入库的情况已经不多。陕西地区库存环比上周减少0.3%左右，目前冷库库容比为67.8%。陕西地区冷库入库基本已经结束，少量陕北货源由果农自行入库。
我们现在需要关注库存结构。若库内果果径、品质不及预期，则苹果存在继续上行的可能。客商看好后市，冷库带有惜售挺价情绪，目前货源价格平稳运行，支撑苹果短期期价，短期来看高位震荡的概率较大。操作建议震荡思路对待。
（覃多贵、黎静宜）
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