2021年,受2020年行情低迷影响,养殖从业者信心受挫,同时饲料成本高企,养殖行业进入微利时代,整体上苗积极性不高。在产蛋鸡存栏量下降明显,2021年从上半年开始,在产蛋鸡存栏量逐步恢复正常水平,市场行情出现好转,上半年均价保持在4元/斤左右波动。下半年在产蛋鸡存栏量保持低位利好蛋价,叠加突发事件频现刺激蛋价一度走高,8-11月份主产区均价多次突破5元/斤大关。由于蛋价高企、淘鸡价格较好,促进养殖利润大增,多数从业者看好后市,同期老鸡延淘现象较为普遍,11月下旬开始疫情再次点状爆发,全国行情需求偏弱、消费低迷,各环节库存均有增加,蛋价开始震荡走跌。2021年主产区均价为4.33元/斤,同比增长39.68%。
2022年,上半年饲料成本继续爬高的。同时产能处于低位,养殖户存惜售的心理。蛋价也达到近几年的最高位。2022年鸡蛋供应量先增后减,鸡蛋价格在成本线附近震荡后大幅上涨。1月份蛋价虽不及预期,但依旧远远高于往年同期。2月份春节过后的鸡蛋开市价格低于市场预期,在低开的影响下,全国蛋价亦出现不同程度的下跌,主产区均价跌破综合成本线,蛋鸡养殖行业再现亏损。而3-4月份正值蛋鸡补栏旺季,全国多地新冠疫情频发,道路运输受阻,养殖户在高养殖成本压力下,补栏积极性不高,导致10月份供应量继续处于下滑阶段,在需求好转的情况下,蛋价一路上涨至近10年历史高位。
23年1月,月内产销区鸡蛋价格先涨后跌。上旬产区外出务工人员陆续返乡,内销需求好转。加之受春节备货提振,市场交投见快,蛋价逐步上行。下旬临近年尾,随着各环节备货接近尾声,货源流通速度减缓,大小企业陆续放假,市场进入休市状态,产区库存逐步增加,蛋价震荡下行。
2月,月内产销区价格震荡走弱。2月处于需求淡季,家庭储备尚未消化完,食品企业订单量有限,随着各环节库存陆续增加,上旬蛋价高位回落;蛋价阶段性触底后,下游补货增加,蛋价稍有回调后多是窄幅震荡,月下旬产区库存基本正常,蛋价稳中偏强。
3月,月内鸡蛋价格整体呈现先跌后涨。月上旬市场交投尚可,各环节库存维持低位,随着市场有阶段性补货需求,蛋价震荡上行;当蛋价涨至阶段性高位,终端对高价存抵触心理,需求有所减弱,蛋价震荡下行。
数据来源:钢联数据
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