吃好早饭很重要。 我们经常说一日之计在于晨,早饭对我们来讲很重要的。它要支撑着我们一上午的工作和学习,所以早餐应该是非常丰盛的。但有人说了,早上时间太紧张,没时间做怎么办?不要紧,我会跟大家分享一下我的做法。 第一,要有充足的碳水化合物:如馒头、面包、包子等主食。因为主食进入人体内要转化成葡萄糖为身体供能,葡萄糖也是大脑所需要的唯一能源,为了保证脑力工作的准确性,所以主食一定要充足。我有时候会选择黏糊糊的燕麦粥,有时候会选择杂粮馒头,有时候还会选择玉米红薯等等。这些大都是前一天准备好,早上放到蒸锅里一热就好,很省时间。
第二,要有优质的蛋白质:如牛奶、鸡蛋、豆浆或豆制品、瘦肉。煮鸡蛋和酱牛肉是在我们早餐中交替出现的。酱牛肉是提前做好的,每天早上切上几片,煮鸡蛋更方便,五分钟即可。另外就是牛奶,可能由于工作的原因,我都很重视骨骼健康,所以就成为牛奶的忠实粉丝,每天必喝,鲜牛奶和酸奶交替饮用。
第三,要有丰富的维生素:如新鲜的蔬菜、水果。西红柿、黄瓜、香蕉、火龙果因为吃起来便捷、省时,所以它们成为我们早餐的主力军。
如果没时间,您可以把牛奶、快熟燕麦、水果、能生吃的蔬菜放到料理机里,这就是一杯营养较全面的活力奶昔。饱腹感很强!如果早上没有时间,这就是个偷懒的小妙招。
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