🐟福建菜系,东西南北,地域不同,饮食口味也大相径庭。
🦞闽南菜,清淡鲜香,注重汤料;闽北菜,无辣不欢,独树一帜;闽西菜,重油下饭,口味咸鲜;闽东菜,偏酸甜淡,一汤十变。
🍗闽菜中主菜的几大江湖高手,就是:佛跳墙、荔枝肉、鸡汤汆海蚌、白斩河田鸡、姜母鸭、海蛎煎、武夷熏鸭、九门头涮酒、八宝红鲟饭等;
🦆闽菜中小吃的几大江湖花旦,就有:肉燕、千页糕、线面、菜头饼、七星鱼丸、福清光饼、鼎边糊等等。
🤤光这些名字听起来就已经口水直流了,但是咱们的胃就那么大,怎么在一边玩,一边吃的有限时间内,快速高效的品尝这些美食呢?
📖我这里给大家整理出来了一本路书,那么什么是路书,里面都有什么干货?
📝行程安排:精确到小时,每天安排行中有数。
🥣食宿推荐:不用自己花时间找来找去,也能住得好,吃得好
😊景点攻略:秒懂景点怎么玩,不踩坑
💬沿途讲解:增加见识,拒绝走马观花。
🚗一键导航:直接导航到停车场或地图上没有的观景点。
🙋我们以福建这几个地方,举个例子,给大家列出来,我自己去吃过的美食,仅作参考。
🌈东山岛
星奇缘·海鲜餐厅(朝圣楼):朝圣楼旁人气很旺的海鲜大排档,烟火气十足。
🌈客家土楼
1⃣️小桥流水餐馆(塔下村):典型客家菜,算不上惊艳,但干净卫生,不坑游客。
2⃣️光明酒家全牛宴(下洋镇):永定归来不食牛!这里可以品尝到全牛宴这一传统客家菜。
🌈厦门市
1⃣️中山路美食街:更受当地人欢迎的小吃,一般不在中山路,而在附近的太平路、局口街等街区,见下方关联小吃推荐。
2⃣️避风港海鲜城(近厦门机场):本地人海鲜大餐之地,普通游客一般不知道。
3⃣️八市美食(八市海鲜市场):八市,深藏不露的各种小吃和无数海鲜,水果,吃货不容错过!
🌈潮州市
1⃣️老迹牛肉(古城内):古城内非常正宗的潮汕牛肉火锅店,价格适中,交通方便,很难得。只是去晚了很多肉会卖完。
2⃣️官塘原味鱼生(古城外):鱼生虾生配上五颜六色的佐料,放在一大盘上,尤如一大拼盘,令人口馋。
3⃣️胡荣泉(己略黄公祠对面):店老板和牌坊街上的胡荣泉店老板是兄弟,年龄大了,不想太累,在这里开了个小店,做的东西更细致。
🈶️篇幅有限,实在是写不下了,感兴趣的朋友联系,发路书一目了然。
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