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共102道菜谱

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太子参淮山鲜陈鸭肫汤

用料：茯苓（2人份）、白术、太子参、淮山、谷芽麦芽、鲜陈鸭肫、瘦肉、蜜枣、姜

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太子参百合汤

用料：太子参、百合、罗汉果、猪瘦肉

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太子参牛蒡炖松茸

用料：太子参、牛蒡、松茸、玉米、莲子、莲藕

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太子参无花果煲瘦肉

用料：太子参、无花果、猪肉、姜、蜜枣

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麻辣鸭肫

用料：鸭肫、花椒粒、泡椒、辣青、红尖椒、蒜头、生姜、香葱、花雕酒、生抽、干淀粉、盐、糖、胡椒粉

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炒鸭肫

用料：鸭肫、茭白、菜椒、胡萝卜

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杏鲍菇炒鸭肫

用料：鸭肫、杏鲍菇、胡萝卜、白芝麻、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、葱、黄酒、糖、生粉

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卤水鸭肫肝

用料：鸭肫、盐、花椒、葱、姜、料酒

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三椒爆鸭肫

用料：鸭肫、青尖椒、泡椒、野山椒、姜、蒜、黄酒

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盐水鸭肫

用料：鸭肫、葱、姜、花椒、草果、肉蔻、甘草、香叶两片、桂皮、八角、盐、绍酒

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