昨日，汪峰在微博上晒出三张自己住院的照片，并称在庆功宴上喝多了导致急性咽炎，嗓子几乎全哑，正在住院进行输液雾化。俺想说，峰哥，躺病床上还戴帽子耍帅也就够了，左手无名指上的戒指还要闪瞎单身狗的双眼，求放过啊！不过话说回来，也要感谢峰哥亲身向广大人民群众演示了酒喝太多的危害性，酒适量喝方好。那么，到底喝多少酒才算适量，才不会对身体造成危害呢？
1、科学界对适量饮酒的定义
科学界对于适量饮酒有一个相对一致的看法：对男人来说，一次不超过 4 标准杯，每周不超过 14 标准杯，汪峰这次肯定不止 4 标准杯了；对女人来说，一次不超过 3 标准杯，每周不超过 9 标准杯。同时，适量饮酒也意味着你要限制自己的饮酒速度，控制体内的血液酒精浓度（BAC）。
而“一标准杯”与杯子容量大小没有关系，它指的是一杯含有特定份量酒精的饮料，包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。在英国，“一标准杯”是指一杯含有 10 毫升酒精的饮料。
我们以酒精度为 12.5% 的葡萄酒为例，一标准杯就是 80 毫升。这么说来，男性一天应最多饮用 320 毫升葡萄酒，一周不超过 1,120 毫升；女性一天最多喝 240 毫升，一周最多 720 毫升，不到一瓶。这么看来，一瓶 750 毫升的葡萄酒最好是两三个人一起享用最为合适。当然，每个人的体质也不一样，以上数据仅供参考。
2、为什么要适量饮酒？适量饮酒有什么好处？
酒精是一把双刃剑，摄入过多不仅会导致醉酒，影响正常的工作和生活，还会损害肝脏和消化系统，对人体健康不利，像汪峰一样喝到住院可就得不偿失了。但适量摄入酒精其实对身体是有好处的。
对人的健康方面，许多研究指出，适量的酒精可以在一定程度上预防糖尿病、胆结石和心血管疾病；对于人的状态而言，酒精有提神醒脑的作用，适当喝酒会让你保持清醒，解除疲劳，晚上睡前来杯葡萄酒还能帮助你安眠；对人的饮食方面，饭前饮少量的酒，能刺激味觉，增加消化液的分泌，增进食欲，还能祛风健胃。
3、如何适量饮酒才不伤身？
（1）喝酒的时候一定要有自制力。一味地胡喝海喝，到头来只能伤了肝胃；
（2）不要空腹喝酒，以免刺激胃黏膜，喝酒前吃点东西垫肚子，喝酒同时多吃些蔬菜；
（3）喝酒的时候别忘了多喝水，水进入体内能稀释酒精，帮助人体更快地排出酒精；
（4）不要大口猛喝，要小口慢喝，控制血液酒精浓度，让身体有时间来分解酒精，排出酒精；
（5）不要将各种不同的酒混在一起喝，比如深水炸弹等，因为这样会加重肝脏的工作负荷，让人更容易醉酒，还易导致肝硬化等疾病。
【作者简介】酒妹，红酒百科全书资深编辑，高级品酒师，超级无敌美女歌手，以“吃是为了肉体，喝是为了灵魂”为人生理想，不聊国事，只谈吃喝顺聊风月。同道中人，请加个人微信：winedarling。
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