煮饭饭，很enjoy~
煮个佛！跳！墙！……(⊙o⊙)？
宁可长膘十斤，不能错过一顿美餐！
每个吃货，都有这个“雄心壮志”吧，以不留下遗憾为终极战斗力！
如果——是令佛都动心的美食呢？
哦哦~食指开始了动次打次！
从“佛寿全”到“佛跳墙”
佛跳墙有着100多年的历史，是中国名菜，最初为一福州银局官员在家中设宴宴请福建按察使周莲时所制，主料为鸡、鸭、肉，原料约为10多种，用绍兴酒坛精心煨制而成，上桌后香气萦绕。周莲品尝后赞不绝口，问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。
郑春发为周莲的厨师，是这次宴会帮厨，后来对此菜加以研究改进。在一次宴会上，宾客品尝郑氏改进后的“福寿全”感到极其鲜美，坐席中的文人即兴赋诗道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。意思是此菜香味太诱人，连佛都会启动凡心。而在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，人们普遍称此菜为“佛跳墙”！
佛跳墙诞生记！
名贵、滋补是佛跳墙的代名词！
鱼翅、花胶、鲍鱼、海参、瑶柱、鹅掌、响螺片……三十多种原料与辅料分别加工调制后，再分层装进坛中。加入花雕酒，细火慢炖数小时，煨成开坛，汤色浓稠、香飘四座~
隔着屏幕都能感觉到香味了……别说是你，Fami都想舔屏！
入口酒香与各种香气混合，厚而不腻，口味无穷。随便捞起一勺都是满满的滋补补补补！所有食材互相渗透、互相吸收，汤底便成了精华，浓稠的汤底轻轻搅拌都能感受到超级丰富的骨胶原蛋白，简直就是美容加油站！
吃完山珍海味，再盛出一碗浓浓的汤汁，漏掉一滴都极度浪费！
这个菜食材配料非常丰富高档，平时要做一次可能不方便。
但是过年期间，准备各种年菜的配料多，准备材料就相对容易，而且做出来份量也充足，很适合作为压轴大菜在全家老小围炉守岁时享受。
如果来了客人，端上一碗佛跳墙，有面子又有口福，完美！快夸Fami很机智！
啊啊……看得到，吃不到，真是人生“餐具”！/(ㄒoㄒ)/~~
这么王者风范、一览众汤小的【佛跳墙】就在眼前，我们一定是把TA清光光的迅雷不及掩耳节奏！(ˉ﹃ˉ)
可能，我们家或许……哈哈！
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