标签:荔枝鹅蛋荔永兴小镇荔枝园采摘 | 分类:流年碎影 |
永兴是一个真正意义的海南小镇,走进镇子,左右手方向各是一条小路。狭长的沾满红色粘泥的窄窄的通道两边,摆满了一筐筐衬着绿叶的荔枝。摊主大多是海南姑娘。她们肤色微黑,但五官轮廓很深、长相清秀,牙齿洁白。头上一般是先扎上一条花色鲜艳的毛巾,然后再戴上一顶竹编斗笠。这种斗笠很像是一个塑料盆扣在头上,但在帽顶中央又有一个钟形的突起,竹笠还带有一层衬里,便于空气流通,是与这里炎热和经常下大雨的气候相适应的;荔农从园里肩挑手抬,各个满面笑容。
11. 这些荔枝早早就摆在路边了
海南男子是无论多热从不穿短裤;但不论男女老幼、不分春夏冬夏,脚上永远是趿拉着一双塑料拖鞋。见我们一行这么多人,摊主都兴奋地围拢上来,兜揽生意。原来这里是批发市场,有两种购买方式:一般是看准了一筐荔枝,就全部包下来,然后是过秤、谈价钱;还有一些大买主,他们会目估荔枝园内一棵树的产量,讲好价钱包下来。那么这棵树上所有的荔枝就归你所有了。那些空手的男子,一般就是负责领买主到荔枝园看树的。看看筐里的新鲜荔枝,个个染着翩翩的草绿色,略带点点嫣红,这就是有名的妃子笑。原来这才是新鲜荔枝的本色呀!会不会有生涩的味道呢?待我们激动的心情略略沉静下来,就四下散开,各自探宝似的一路观察过去。渐渐地就认识了许多品种:不仅有妃子笑、三月红这些早熟的,还有大丁香、紫娘喜、黄皮丁香、蟾蜍红等皆属上品。
叫不上名的就多了。我们一行如刘姥姥进了大观园,看见什么都夸张地大喊大笑。
海南老百姓非常淳朴厚道,看我们是老戆,就建议我们是不是先嚐嚐筐里的荔枝?有生以来第一次剥开这么新鲜的荔枝:绿色的果皮下竟然还紧紧裹着一层紫色的内膜,轻轻撕开紫膜,粘稠的甜汁已经顺着手指流了下来,不由得赶快用嘴去吸,一股清凉的甜味立刻令人齿颊生香。咬住果肉直接吞到嘴里,甜中略带一点点酸,那种清新自然浸透泥土芳香的奇异味觉感受令人心旷神怡!
14. 妃子笑果肉鲜嫩多汁
渐渐地,我们也成了“行家”,装出一副老练的样子,并不急于成交,而是一摊一摊地比较、品尝。好的品种味甜、肉厚、果汁饱满,果核只有葵瓜子那么大;而差的,不但不甜、肉也薄,果核居然比得上小枣!我还见到了一种心脏形状的荔枝,个个都比鸡蛋还要大,名字形象地叫鹅蛋荔。这种荔枝,摊主可是舍不得让免费品尝了!好奇心促使我买下一个,抓在手里,满满地一握足有一两多重,细看皮上的突起,竟有玉米粒那样大小。小心翼翼地剥开皮,果肉呈淡黄白色,吃起来果肉汁少较脆、果核也很大。听说这也是名品,可能我没赶上好的。虽然如此,我一点也不后悔,我毕竟尝到了平生没见过的大荔枝,这种机会实在太难得了!在小镇上来回走着,磕头撞脑都是我的同事,大家都是笑逐颜开。看看彼此的大拇指指甲缝,都因不停地剥荔枝皮而染成棕紫色,嘴边也都留着黏黏的汁液的痕迹,肚子早就因不停地嚐荔枝而被填得满满的了。
路旁,小店里卖着海南特有的美味抱罗粉、海南粉;一些人蹲在树下嚼着海南人特别喜欢吃的紫皮甘蔗;凉伞下的茶座摆放着粉红色的塑料桌椅,高处悬挂着的电视里放着武打的录像。人们泡一杯红茶、买一个餐包、磕着瓜子就能消磨一段悠闲时光;地摊上有卖鱼的、卖彩票的、卖蛇药的----两腮彭起的眼镜蛇就在买主手中耍着;小孩子在街上跑着,有的吃着手杖形的膨化食品,有的手里拿着一个带着长长脖子的鸭头或鹅头啃着(海南人吃鸡鸭鹅最喜欢的方式)。一些狗儿在脚下窜来窜去……
18.卖蛇药的拿条毒蛇来做广告(自拍)
中午,天气渐渐热了,大家都已买好称心的荔枝。我成交的那一筐不算多的,也有40多斤(价钱只不过是两元左右一斤,市场上可是要六七元呢)。回程的路上,荔枝特有的淡淡清香伴着人们七嘴八舌炫耀自己的眼力的说笑,可有的人却打起了瞌睡……
本文图片大部网载,在此致谢。
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