长夏养生之道

2012年08月08日 19:42
来源：凤凰综合

立秋，一般被认为是秋天的开始。然而，无论是气候特征，还是人们的感受，这时都还不能算是真正的秋天。此时，余暑未消，既有秋老虎发威，又有频繁降雨导致的湿气过重。这就是中医讲的“长夏”。《素问·六节藏象论》：“春胜长夏。”王冰注：“所谓长夏者，六月也”；也有人认为，从立秋至秋分，甚至寒露时称为“长夏”。

中医理论以阴阳、五行理论为其哲学基础，木、火、土、金、水，在内脏对应归肝、心、脾肺、肾，在四季则对应春、夏、长夏、秋、冬。　　饮食起居精神各有侧重　　长夏是湿热多雨季节，从中医学角度来讲，湿和热都是导致人体发病的六邪之一，“湿气通于脾”，所以长夏是脾脏保健和养治的重要时期。饮食养生———清热祛湿健脾淡补慎吃冷食。

脾胃为后天之本，长夏是湿热天气，脾脏生清降浊功能削弱，乏力、消瘦、大便不调、烦躁都直接或间接与湿热内侵、脾胃功能呆滞、消化吸收不足有关，而饮食养生是最为直接有效的方法。因此，在长夏季节里，饮食应以清热祛湿、健脾和中为主。

清淡进食守规律

食物种类要多样，注意色、香、味、形、质等的搭配，以刺激食欲。饮食规律有定时，切忌极饥而后食。适当吃些清热类食物，如冬瓜、豆类、小白菜、苦瓜等，及富含维生素、矿物质的水果、蔬菜，如梨、苹果、香蕉、猕猴桃、桃、西红柿等，以满足身体消耗所需要的营养供给。少吃油腻、易上火的食物，在吃海鲜和烧烤时，一定要注意新鲜度。慎食太多瓜果冷饮，以免刺激肠胃，引起消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎的人，要特别注意。经过炎夏的消耗，入秋后，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生腹泻。

主动补水花样多　　长夏闷热，人易出汗，所以要特别注意补水，不要等到感觉口渴再饮水，要经常、少量地喝些水。要尽量少饮酒，因为酒亦主湿。除了矿泉水外，牛奶、豆浆、粥、汤等流食也是补充水分的好方法。例如：早餐喝豆浆，午餐喝汤，晚餐喝粥，白天喝茶，睡前喝牛奶等。脾胃不好的人，可以自制凉茶或药粥调养，里面可根据个人的口味喜好适量加入莲子、枸杞子、麦冬、荷叶、丝瓜、大枣、山楂、砂仁等醒脾、益气、消食的中药，坚持服用，脾胃功能自会慢慢恢复正常。

中医清补正当时，一提到“进补”，人们总是想到鸡鸭鱼肉等食品或人参、鹿茸等补益药，这些属于温热的食物或中药，在炎热的季节确实不宜服用。中医认为，湿为阴邪，好伤人阳气，尤其是脾阳，由于脾脏喜燥而恶湿，一旦受损，则导致脾气不能正常运化，而使气机不畅，症状有脘腹胀满、食欲不振、腹泻、水肿等。中医提倡，长夏宜选用清补的方法，即选用药味平或偏于凉性的益气滋阴类中药、食物进行补益，中药有生晒参、西洋参、百合、麦冬、女贞子、沙参、石斛等。食物有小米、薏米、绿豆、豆腐、萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、芹菜、苹果、梨、鸭蛋、猪皮、苦瓜、黄瓜、茭白、西瓜、莲藕、海带、紫菜等。

起居养生———夜卧早起适时午睡切忌贪凉

《黄帝内经》称，整个夏季都应“夜卧早起”。“暑易伤气”，即炎热的天气易伤人体之气，令人头昏胸闷、心悸、口渴、恶心，甚至昏迷。所以，要避免烈日炽热之时，并注意加强防护。长夏时节要注意不宜过于贪凉，不要让室内外温度相差太大，老幼等体弱之人慎用凉水淋浴。

科学睡眠助健康

长昼酷暑是长夏的主要气候特点，人体也应该适应自然界规律，晚睡早起，睡眠建议时间：晚上22：00～23：00入睡，早上5：30～6：30起床。由于夜间睡眠时间缩短，午睡可在短时间内提升人们的“精气神”，提高下午的工作效率，还能够改善脑部供血，增强体力和机体的防护能力。资料表明，在炎热天气适当地睡午觉可大大地减少脑血管疾病的发病率。午睡的时间一般以30分钟至1小时为宜，时间过短达不到午休的目的，而时间过长不但会感觉头脑发昏，肢体无力，还会影响夜间的睡眠质量。睡觉时不宜吹风扇，更不宜夜晚露宿。午睡要注意睡眠姿势，尽量平卧或侧卧，不宜俯卧和伏睡等压迫胸部、影响呼吸的睡姿。睡时特别要注意盖好腹部，尤其是脐部，中医学认为脐是人体主要经脉的重要通道，也是人体最怕冷的部位。

调节室内好气候

居室内的气候包括温度、湿度、日照和通风等。适宜的室内气候是保障健康起居的重要环节。以调节温度为主，室内温度以25℃～28℃，室内外温差不超过10℃为宜，可利用空调机的除湿功能，将室内相对湿度调到40%～60%，这样的居室环境，人体会感到非常舒适，精神状态良好，思维清晰，工作或学习的效率更高。

室外活动不宜长

不宜长时间室外活动，要防出汗过多，但也不能不出汗。据研究证明，肌肤衰老的元凶是紫外线，外出时要尽量涂防晒霜，戴遮阳帽或打遮阳伞，避免在烈日下待得过久。长夏应适当地减少运动量，特别是在炎热的中午不要运动，以免中暑。穿浅色、宽敞和透气性良好的运动服，每锻炼1小时，应休息5～10分钟，同时注意补充水分和营养。锻炼时间应选择在早晚气温凉爽时进行，地点以空气清新，湿润清爽的公园等室外绿化环境为佳。精神养生———静心养气神形相顾重在养神　　现代医学研究表明，高温天气会影响人体下丘脑的情绪调节中枢，从而给人们的心理和情绪带来负面影响。《黄帝内经》亦特别强调：夏季“更宜调息净心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减。不可以热为热，更生热矣”。长夏时节，由于湿气困脾，人们普遍会有工作、学习效率降低的感觉。据测算，约有16%的人会在夏季出现“情绪中暑”，症状有心情莫名变差、易烦躁、爱发脾气等。“情绪中暑”对健康危害甚大，特别是老年人，由于“发火”会造成心肌缺血、心律失常、血压升高，甚至会引发猝死。即便身强体壮的人，在连日的高温里也难免睡不好、吃不香、没精神、易烦躁。