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电饭煲也能做出这么美味的叉烧!

无所不能的电饭煲,不用烤箱也能把叉烧肉做得有模有样且有味儿,朋友们吃过都赞不绝口,都感叹原来叉烧可以这么简单做。

材料:中梅头肉,叉烧酱(李锦记牌)姜末,蒜末,少量盐,白糖,料酒,蜂蜜

做法:中梅肉洗净切片,用叉子四面截,方便入味

准备蒜末,姜末

梅头肉加入蒜末,姜末,料酒,少量盐,酱油,叉烧酱,蜂蜜

拌匀,腌制过夜,中途多翻面
电饭煲加点油,倒入腌制过的梅头肉,按下煮饭键,焗20分钟就要翻一次,电饭煲跳闸再焖一会,拿出放凉
拿出放晾,切片装盘即可

叉烧成品图

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