随着人们生活水平的提高,人们的饮食习惯也有所改变,如果吃得不当,就会增加癌细胞的病发率,那么,我们平常吃的这三样菜就是抗癌的“小战士”啦!
第一战士:青椒
青椒是我们日常烹饪最常见的搭配蔬菜之一,可以帮美味的菜肴提味和增加颜色。把青椒当作配菜是很“屈才”的,其实青椒的功能强大,不仅防癌还抗衰老哦!
青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率,预防老化。青椒里面富含丰富的维生素C、E,是提高免疫力、抑制黑色素、抗老化的东西。
第二战士:芋头
芋头中含有的黏液蛋白被人体吸收后,可以提高身体的抵抗力,还有解毒消肿、防治肿瘤和淋巴结核的作用。芋头的营养价值还能够预防各种癌症,在癌症手术或术后化疗及其康复过程中,食用芋头有一定的辅助治疗作用。
第三战士:芹菜
芹菜是我们生活中经常吃的食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,能起到非常好的抗氧化作用,有利于癌症的预防。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触,从而达到预防结肠癌的目的。
有了这三位“抗癌战士”,大家会少一些疾病,多一些健康!
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