冠心病食疗汤方
1、首乌山甲汤：何首乌50克，黑豆50克，穿山甲肉250克，精盐、调味品各适量。将穿山甲肉切碎，何首乌、黑豆洗净，共放砂锅内加清水约500毫升，文火烧煮90分钟，至黑豆熟烂后加入精盐、调味品即可。吃时连汤带肉一同吃下，亦可佐餐。能扶正祛邪、活血化瘀，适宜于冠心病、动脉硬化症等的辅助食疗。一般月余即见成效。
2、猪心大枣汤：新鲜猪心1只、大枣20克、调味品适量。先将猪心除去附着物，洗净切片，大枣去核，与调味品共放于锅中，加水适量，炖煮烧汤，约30分钟即可。食猪心及大枣，饮汤，可分2次食用。能补血、养心、安神，适用于心血不足之心悸怔忡、乏力倦怠、面色无华及各种心脏病的补养调治。
3、川芎蛤蜊汤：蛤蜊肉200克，川芎10克，土豆、调料适量。将川芎加适量水煎取约50毫升的汤汁，过滤去渣后备用；将土豆切片放入锅中，倒入川芎汁和适量的水，煮至土豆将熟时，把用盐水洗过的蛤蜊肉放入锅中，煮约15分钟，放入葱等调味品即可。佐餐食。能活血、造血、安神，适用于冠心病、心绞痛等缺血性心脏病。
4、雁肉汤：大雁1只，猪精瘦肉250克，水发香菇25克，胡椒粉、鸡汤、葱、姜、鸡油、料酒、食盐各适量。先将雁治净，入沸水中氽透，捞出，用凉水冲洗干净，剁块；再烧热锅放入鸡油、葱、姜煸香，入雁肉块煸炒，捞出洗净备用；将猪肉洗净，切片，水发香菇切片，然后在锅中放雁肉、猪肉和佐料，倒入鸡汤，烧煮至肉熟烂，拣去葱、姜，放入香菇，烧开，淋上鸡油即成。佐餐食。能滋养脏腑、壮筋骨、润肌肤、软身强志，适用于顽麻风痹、高血压、血管硬化等症。对健康人则具防止血管硬化及冠心病之作用。
5、大枣冬菇汤：大红枣15枚，干冬菇15个，干姜、花生油、料酒、食盐、味精各适量。先将干冬菇、红枣洗净，去核；将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、生姜片、热花生油少许一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60-90分钟，出笼即成。佐餐食。能益气、活血，适用于高血压、冠心病等虚症。
6、黑木耳桃仁汤：黑木耳10克、桃仁12克、丹皮12克、赤小豆20克。水煎服，每日1剂。能活血化瘀，通脉宣瘀，适用于瘀阻心脉型冠心病。证见心胸疼痛较剧，如刺如绞，胸闷，唇甲青紫，舌质紫暗，脉弦涩。
7、双耳汤：白木耳10克、黑木耳10克。以温水泡发并洗净，盛碗中，加水及冰糖适量，隔水蒸1小时，1次或分次服。能滋养心阴，活血清热，适用于心阴虚型冠心病。证见心胸疼痛时发作，胸闷、心悸怔忡，心烦不寐，咽干口噪，舌质红，少苔，脉细数。
8、昆布海藻黄豆汤：昆布30克、黄豆200克、海藻30克。上物煮汤服，每日2次。能滋养心阴，活血清热，适用于心阴虚型冠心病。证见心胸疼痛时发作，胸闷、心悸怔忡，心烦不寐，咽干口噪，舌质红，少苔，脉细数。
9、油菜嫩叶汤：油菜嫩叶30克、荷叶20克、艾叶12克。水煎服，每日2剂。能祛寒、宣痹、通阳，适用于寒凝心胸型冠心病。证见卒然心如绞，遇寒痛甚，气短心悸，手足不温，舌质暗淡，苔薄白，脉紧。
10、红花活血汤：红花6克、桃仁9克、党参30克、丹参15克、当归9克、赤芍9克、白芍9克、茉莉花9克、素馨花6克、蒲黄9克、甘草3克。水煎服，每日1剂。能活血化瘀、通脉宣瘀，适用于瘀阻心脉型冠心病。证见心胸疼痛，如刺扎，痛连肩背，胸闷，唇甲青紫，舌质紫暗，或有瘀点瘀斑，脉弦涩。
11、黄芪橘汁：黄芪15克、橘子汁50毫升。将黄芪加水煎取汁液约100毫升，加入橘子汁服用。日服2次，频饮。能强心、降压，适用于气虚、冠心病等症。
12、芹菜红枣汤：芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次。
13、海蜇头100克，马蹄100克，红糖30克，醋10毫升，用瓦锅煮汤服。每天1次，连服15-20日。用于阴虚阳亢患者。
14、大枣、山楂、核桃仁各30克，炖汤食用，每天晚上1次。
15、猪心1个，剖开洗净，加党参、丹参各30克，同放入砂锅中，加水适量，文火炖熟，加食盐少许调味，喝汤食猪心。
16、佛手10克，苡米30克，黑木耳6克，瘦猪肉50克，经常煮汤服用，每日1次，疗程不限。
冠心病食疗酒方
1、灵芝30克，丹参5克，三七5克，洗净，同入坛加白酒500毫升，盖上盖。每天搅拌一次，再盖好盖，泡15天即成。每服适量。
2、牡丹皮30克，田三七10克，川芎10克，浸入1000毫升白酒中，密封2个月，每晚临睡前饮酒15毫升。
3、薤白15克，瓜蒌20克，白酒15毫升，加水200毫升，煎成100毫升，每日分2次服。
4、丹参50-100克，白酒（55度）1000毫升。将丹参制成粗末，于酒中浸15天，配制为5%-10%的丹参酒，每服20-30毫升，每日3次。
5、老茶树根（粗壮老根），洗净切片，每日30-60克，加适量的糯米酒，盛入瓦罐内，加水，用文火煎2次。取2次浓汁，每晚睡前温服，徐徐服完。30天为一疗程，可连续服用4-5个疗程。注：本方味苦，但禁止加糖调味，入糖则减低疗效。可试用高血压、冠心病、心功能不全等症。
6、苏丹酒：苏木l0克，丹参15克，三七10克，红花10克，高粱白酒1000克。制法：诸药洗净晾干，放入酒瓶内加盖密封15～20天即可。服法：日服1～2次，每次10～15毫升。功效：养血活血，化瘀止痛。适用各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷，脘腹冷痛，跌仆损伤，瘀肿，痛经等症。
冠心病食疗茶方
1、柿叶山楂茶：源自《食疗草学》。柿叶10克，山楂12克，茶叶3克。以沸水浸泡15分钟即可。每日1剂，不拘时频频饮服。能活血化瘀，降压减脂，适用于防治冠心病、高脂血症和高血压等。
2、山楂益母茶：山楂30克，益母草10克，茶叶5克。用沸水冲沏，代茶，每日饮用。能清热化痰，活血降脂，适用于冠心病、高脂血症。
3、荷叶楂叶茶：荷叶、山楂叶各适量，水煎或开水冲浸，代茶随饮或每日3次。
4、荷楂苡米茶：山楂、荷叶、苡米各50克，葱白30克，放在一起煎水代茶饮，常服，适用于痰浊内阻患者。
5、菊花山楂茶：菊花、生山楂各15～20克，水煎或开水冲浸，每日1剂，代茶饮用。
6、菊楂决明茶：菊花3克，生山楂片、草决明各15克，药入保温瓶以沸水冲泡半小时，频频饮用。每日数次，连服15-20日。
7、香蕉茶：香蕉50克，茶叶10克，蜂蜜少许。先用沸水1杯冲泡茶叶，然后将香蕉去皮研碎，加蜜调入茶水中，当茶饮。每日1剂。能降压，润燥，滑肠，适用于冠心病、动脉硬化及高血压。
8、强心茶：黄芪、附子、麦冬、益母草各150克，茶树根200克。共研为粗末，以纱布包，每包重30克，每次用1包置瓷杯中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟。每日1-2包，代茶频服。能温阳益气，活血强心，适用于冠心病、心功能不全、胸闷气急、肢冷畏寒、面目虚浮等证。
9、三根茶：老茶树根、余甘根各30克，茜草根15克。加水适量煎沸15-25分钟即可。每日1剂，不拘时饮服。每周服6天，连服4周为1疗程。能化痰利湿，活血去瘀，行气止痛，适用于冠心病、心绞痛、冠心病合并高血压等。
10、丹参茶：丹参9克，绿茶3克。将丹参制成粗末，与茶叶以沸水冲泡10分钟，即可。每日1剂，不拘时饮服。能活血祛瘀，止痛除烦，适用于冠心病、心绞痛等的治疗与预防。
11、丹参饮：丹参30克，檀香6克，白糖15克。制法：将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣即成。服法：日服1剂，分3次服用。功效：行气活血，养血安神。适用于血脂增高，心电图异常，长期心前区闷，时或绞痛，舌质有瘀点等症。
12、乳香止痛茶：乳香、茶叶各等份，鹿血适量。将乳香、茶叶共研细末，过筛，加鹿血和丸，如梧桐子大；或可将上两味药末，每取3克，以沸水冲泡，入鹿血。每日2次，每次3克，开水送服或冲泡饮服。能温经祛寒，理气止痛，适用于冠心病、心绞痛等。
13、茉莉花茶：茉莉花、石菖蒲各6克，清茶10克。共研粗末，每日1剂。沸开水冲泡，随意饮用。能理气化湿，安神，适用于冠心病、心绞痛等。
14、首乌决明茶：何首乌、草决明、枸杞子各５克。烧一暖瓶开水，代茶饮。
冠心病食疗糖饯方
1、蜜饯山楂：生山楂500克 蜂蜜250克。将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。每日3次，每次15～30克。开胃，消食，活血化淤。适用于冠心病以及肉食不消腹泻。
2、山楂软糖：生山楂500克 白砂糖500克。
①.将生山楂洗净，切碎，放在锅内，加水适量，煎煮，每20分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，继续以小火煎熬浓缩至较稠粘时，加白砂糖，调匀，待味糖熔化呈透明状时，停火。
②.趁热将山楂糖浓汁倒在撒有一层白砂糖的大搪瓷盘中，待冷，在山楂软糖面上部再撒白砂糖一层后，将它分割成约150块。
用法
3、山楂肉和桃仁：山楂肉200克，桃仁20克，浸蜂蜜400毫升内。一周后每次白开水冲服１匙，日服３次。
4、核桃仁膏：桃仁（去皮尖）、核桃仁各1000克，红糖350克。将二仁捣烂和匀，加红糖搅成膏，备用。每服10克，日服2次，沸水冲服。能活血祛瘀、补肾纳气，主治冠心病、高血压、肺心病。
5、黑芝桑椹糊：黑芝麻60克，桑椹60克，大米50克洗净后，同放入罐中捣烂。砂锅内放清水煮沸后加糖，水再沸后，徐徐加入捣烂的3味，煮成糊状即可食用。
6、海带绿豆红糖：海带200克，绿豆200克，红糖200克，先浸发海带切块，绿豆洗净，共煮至豆烂，用红糖调服，每日2次，可连续食用。
冠心病食疗菜肴方
1、蘑菇青菜：鲜蘑菇250克，青菜心500克。将蘑菇和青菜心拣洗干净，切片。起油锅煸炒，并加入盐、味精等调料后食用。能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症、高血压以及冠心病等症。
2、姜葱炆仔鸡：仔鸡100克、甜米酒30克、洋葱头20克、生姜15克、食油20克、酱油30克。微火炆约30分钟，待汁干加香油少许，每日1剂。能祛寒、宣痹、通阳，适用于寒凝心胸型冠心病。
3、草鱼炖豆腐：豆腐500克，草鱼1条（约1000克），青蒜250克，白糖、鸡油、鸡汤、酱油、料酒各适量。先将草鱼打鳞、去鳃、除内脏、洗净、切段，豆腐切成小方块，青蒜洗净、切段，备用；将锅内加入适量鸡油烧热，把鱼放入，再加入料酒、酱油、糖和鸡汤炖之；待鱼煮熟，放入豆腐，先用武火烧沸，后改用文火焖5-10分钟，放入青蒜即成。佐餐食。能补中、平肝、祛风、调胃、利水、消肿，适于冠心病、血脂较高等患者食用。
4、岗松炖猪心：鲜岗松根、茶树根、猕猴桃根各60克，猪心1个，食盐适量。将前3味洗净，切碎，装入纱布袋中，扎紧口备用；猪心洗净，与纱布袋同置入砂锅内，加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖之；待猪心熟透，拣去纱布药袋，加食盐调味即可。食心饮汤。能祛瘀、养心，心血管疾病患者均适用。
5、玉竹猪心：猪心1个，玉竹20克，淀粉、精盐、料酒、酱油、白糖、味精、胡椒粉各适量。将玉竹洗净，加水适量，煎煮约半小时，用纱布滤取药液，再加水煎煮20分钟，滤取药液，2次药液合并，浓缩至约30毫升；猪心洗净，切片，加入精盐、淀粉和少量水拌匀；将玉竹浓缩液加料酒、酱油、白糖、味精、胡椒粉、淀粉调成汁芡备用；将猪心片入热油中炸熟取出，锅内留油少许，加入葱段、姜丝炒香后，加入炸熟的猪心，烹入汁芡，翻炒片刻，淋入食醋、芝麻油即成。佐餐食。能养阴益胃、安神养血，适用于供血不足引起的心绞痛、心烦、失眠、多梦、健忘等症，是冠心病患者的常见保健菜肴。
6、木耳烧豆腐：黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。
7、薤白炖猪心原料：猪心1只，薤白150克，胡椒粉适量。制法：猪心洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白，文火煮炖至猪心软透，加入佐料即成。服法：佐餐服用。功效：通阳散结，健脾益心，理气消食。适用于胸痹，胸闷疼痛，气短，心悸，失眠，脘腹胀满疼痛，饮食不振，大便溏泻，舌淡苔薄，脉沉细。联系客服
