在我们的印象中，大多数的经典美食都是经过多次尝试修改后创造而成的。可是你知道吗？凡事总有意外，有些时至今日仍大受欢迎的食物的诞生，其实纯属意外哦！
1. 雪条（冰棒）
一个名叫弗兰克的人在1905年发明了雪条，当时他只有11岁。其实本意只是想要制作一杯苏打水，结果弗兰克将苏打粉和水混合之后，却把插着搅拌棍的苏打水忘在了露台上。等到第二天他想起的时候，这杯在寒冬中冻了一晚的苏打水已经结冰，所以才诞生了夏日圣品——雪条。
2. 薯片（洋芋片/土豆片）
没错，薯片也是个意外。故事发生在纽约的一家餐厅，一位非常挑剔的食客向大厨投诉薯条太粗无法食用。大厨重新制作一份瘦身版的薯条之后，食客依旧不满意。满腔怒火的大厨于是决定将马铃薯削成纸一样的薄片炸给客人，谁知这又薄又香脆的薯片竟然大受欢迎。
3. 雪糕筒（甜筒）
雪糕筒的诞生源于两个商贩的合作。在1904年的美国圣路易斯世界博览会上，雪糕摊贩阿诺德的产品大卖。由于生意比预期要好，阿诺德装雪糕的纸杯很快就用完。为了帮助他，一位在附近卖点心的烘焙师决定将华夫饼状的点心卷起，用来装雪糕。
4. 玉米片（粟米片）
故事发生在1898年，一对兄弟在美国密歇根某疗养院工作。为了让病人吃得更健康和进食更容易，他们开始研究谷物麦片。不过由于一时疏忽，水煮好的小麦变干了。本着不浪费的精神，二人尝试将小麦制作成面团，结果因为太干碎成了片状。虽然看起来非常失败，但烘烤过后的麦片又香又脆，竟深受病人欢迎。因此两兄弟决定继续改良麦片，并且改用了玉米，后来还创立了我们熟悉的家乐氏。
5. 巧克力曲奇
1930年，一位名叫露丝的女人与丈夫共同开了一家小旅馆。一天早上，露丝正准备为客人制作曲奇，却发现烘焙用的巧克力用完了！于是她只好敲碎了雀巢巧克力，放进面团里使用，希望烘烤时朱古力会融化到面团里。然后呢，巧克力曲奇就诞生了！
6. 橘子奶油法式薄煎饼
法式薄煎饼有多种变化，但是这一款绝对是当中的经典美味。对于它的诞生众说纷纭，最常见的说法是，1895年，14岁的亨利在一间咖啡厅当侍应生。一天，为威尔士王子准备甜品的时候，煎锅突然着火了。因为没时间从头再来，亨利只能硬着头皮呈上。不过其实亨利在之前偷尝了一下，发觉这样做出来的味道实在惊艳，所以才大胆拿出手。
7. 思乐冰（Slurpee）
思乐冰，不要以为这玩意儿是新产品哦，人家可是在1958年就出现了！美国奶品皇后公司的老板经常会订购汽水供客户购买。由于汽水被遗忘在冷冻柜中的时间太长，因此有时会起冰渣。带冰渣的汽水有一种特殊的口感，深受客户欢迎。
为了满足客户需求，这位老板决定开发专门制作沙冰状汽水的机器——ICEE自动贩售机。由于人气太高，包括7-11在内的三百多家公司都购买了这台机器。1965年，7-11与该公司签订协议，正式将 ICEE更名为思乐冰。
来源：网易旅游
本期编辑：黎晓雯
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