拒绝理由：含糖量太高
类似食物：冰淇淋、果汁饮料
可口可乐包装上显示，每100ml的可口可乐含糖10.6克，这个含糖量实在是太惊人了。世界卫生组织警告人们每天吃糖不要超过40克，这一瓶600ml的可口可乐就完全超标，长期下去危害极大。糖摄入过多，会使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，使皮下脂肪堆积变得容易，阻碍毛囊的营养供给而容易脱发。 此外，糖类还是肥胖、糖尿病的重要诱因，欧美国家一直试图限制碳酸饮料的销售，就是不得不出于健康的考虑。
另外一个大家关注的问题是果汁。有人问果汁也不能喝吗？果汁可以喝，但是肯定不如直接吃水果好，因为吃水果还吃进了很多纤维素，并且有饱腹感，而果汁则没这个效果。比果汁更差劲的是果汁饮料，果汁饮料虽然打着果汁的名号，但是含糖量远远高于果汁，甚至比碳酸饮料还高，所以大家喝果汁时，只建议喝鲜榨果汁。
2、 动物油
拒绝理由：DHT升高、影响肝功能代谢
类似食物：油炸食品、火锅
很多病症的人，医生都强调不要吃油腻太重的食物，为什么呢？因为油性大的食物会造成肠胃负担、引发内分泌失调，内分泌失调又往往会带来免疫系统的问题，可谓“牵一发而动全身”。其中，脱发、毛囊炎、痤疮这类疾病最忌油腻，因为油性食物会让皮肤油性变得更大。在油类中，动物油比植物油更容易对健康造成负担，如果自己在家里烹饪食物，应该尽量选择植物类油。
3、 咖啡
拒绝理由：咖啡因
类似食物：浓茶
建议大家每天不要喝超过2杯咖啡。咖啡是一种很特殊的饮品，因为它咖啡因含量很高，咖啡因过量可是会导致死亡的！每天喝两杯以上的咖啡，就能够导致中枢神经系统过度兴奋，影响神经系统功能。从影响睡眠、内分泌失调和影响铁元素吸收三个方面来说，咖啡都会影响头发生长，有些人为了熬夜一杯接着一杯和咖啡，结果头发就掉得很厉害，又熬夜又喝这么多咖啡，就是拿自己生命健康开玩笑。
4、 辣椒
拒绝理由：刺激性强、破坏内分泌平衡
类似食物：麻椒、海鲜
当我们吃了很多辣椒之后，会感觉出汗明显增多、皮肤变得油腻，这是因为这些刺激性的食物刺激了皮脂腺，促使皮脂腺过度负荷工作。从短期来看有一种畅快淋漓的感觉，但其实对人体内分泌系统影响很大，可以间接导致掉头发增多。如果你有痤疮、出油多等问题，那么吃辣椒会加重这些症状。
拒绝理由：刺激性强、破坏内分泌平衡
类似食物：方便面、真空包装食品、腌制品
盐不能吃太多，吃多了对五脏六腑负担都很重。盐的代谢主要靠肾，高盐食物会刺激肾上腺皮质激素分泌，这种激素会导致男性型脱发加重。世界卫生组织认为成年人每天5克盐就足够，但是中国人每天吃盐量远远超标，盐超标太多的话，你的细胞会处于一种缓慢失水的状态，皮肤干燥、总是口渴、浑身软弱无力、睡不醒，全身像是被抽去了力气一样但就是找不到原因。再严重下去，高血压、肾虚、脑组织受损都在慢慢形成！古代的人脱发不如现代人厉害，和他们饮食清淡也很有关系。
以上这五类食物，从头发角度来说，是最应该少吃、或者不吃的东西；从整个健康的方面来看，也必须警惕。健康的饮食习惯，就是清淡、自然、新鲜，说起来特别容易，但是能做到的很少，所以健康这件事情，并非轻易人人可得，关键是你对饮食科学有多少认识，以及你究竟有多大的决心！
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