百合薏仁粥| 养生

百合薏米粥是一道汉族传统甜品。将薏米、大米分别淘洗干净，薏米温水浸泡1小时；干百合用温水浸泡约20分钟。锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。

【食材】

主料：干百合 15g；薏米 50g；糯米 50g；

辅料：冰糖 适量；

【做法】

1.干百合，糯米和薏米分别用清水浸泡20分钟。

2.所有的食材放入电饭锅内胆。

3.加入适量的清水和冰糖。

4.电压锅盖盖选择营养饭-煮粥健。

5.滴声提示后开盖拌均匀即可食用。

6.盛到碗里食用。

小贴士

薏仁不宜煮熟，可提前浸泡再煮至。