宫保虾仁|味道酸甜

【食材】

主料：虾仁、小黄瓜、红萝卜、洋葱

辅料：豆瓣酱、橄榄油、盐、米酒、酱油、醋、糖

【做法】

1.虾仁背部切开去除肠泥

2.加入腌料和地瓜粉拌匀

3.锅中放入一大匙橄榄油,爆香豆瓣酱

4.加入虾仁炒至7分熟捞出

5.配菜切丁(可随意改变)

6.酱汁调匀,豆瓣酱和腌料都有咸,不要加太多酱油哦^^ (也可以自己喜欢做调整^^)

7.少许橄榄油炒香洋葱和其他配菜,倒入酱汁

8.和虾仁拌匀

9.最后放熟花生拌匀马上起锅,就完成啰^^

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