【独家视频】超市鸡蛋跌破十年来最低价？大妈告诉你答案

有一种唠叨，比任何真理都动人  

但只有你听不到的时候

才会感知它的弥足珍贵

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除了分享新闻，今天大妈还给大家带来一道美食，

芹菜肉丝豆腐皮，补钙降压、补血抗衰老

1、将瘦猪肉自横断面切成丝，用芡粉、酱油、料酒调汁拌好。

2、把芹菜洗净去叶，切成寸段菜丝，在热水中焯过。

3、将葱姜洗净，葱切段，姜切片。

4、油热后下肉丝，用旺火快炒后起锅待用。

5、再用油炒芹菜加盐，并将豆腐丝放入同炒。

6、最后将炒过的肉丝加入芹菜、豆腐丝中，再加剩余的酱油、料酒，再用旺火快炒几下，即可出锅。

常吃豆腐皮对身体有很大的好处，

易消化易吸收，提高人体健康水平

豆腐皮能保护心脑血管

豆腐皮能补钙

另外，豆腐皮中还含有大量的异黄酮，这种物质可以调节女性内分泌，女性食用以后能减少乳腺癌的发生。

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北京大妈有话说

用视频记录中国最珍贵的唠叨

为人子女，如果你拿不出时间

请把这个公号交给她/他

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