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它是一种重要材料,发展前景巨大!如今,饱受美国威胁...


上图这树,叫可可树,可别小看它,它结的果子(可可豆)是制造巧克力必备的材料。


而且,这可可树还是一个很傲娇的树种,对生存环境要求很高,一般的地方养不活它。


正因为对环境的高要求,有专家说:随着全球气候变暖,可可树可能会灭绝,进而我们将吃不到巧克力。


吓得,巧克力制造商花巨金,请科学家研究抵抗可可树灭绝的可能性。


一、全球气候变暖,“巧克力”树受生存威胁


全球气候上升,早已成为各个国家关注的焦点,大多数国家,也都愿意在环保上做出努力。


但一个不可否认的事实是:我们没办法阻止全球气候变暖,我们只能改变气候变暖的速度。


而当全球气温上升到一定高度的时候,可可树就会受到威胁。


1、因为,可可树喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境。要求栽培地区年平均温度22.4-26.7度,月最低平均温度15度,绝对最低温度10度,雨量1400-2000毫米。


它忌大风和渍水,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方也都不适宜生长。


2、因为,可可树还非常容易受病害侵袭。有种病菌称为棕榈疫霉,它是可可黑果病的病原体之一,会导致果实发黑、腐烂,还会侵袭茎叶和幼根,每年使全球可可产量损失10%到20%。


正是,这种对环境的要求和生存的脆弱性。


可可树只在全球少数地点生长,即距离赤道南北纬约20度的狭幅雨林地域,这些地区全年气温、雨量与湿度相对稳定。


目前全世界超过半数的可可豆都产自科特迪瓦(也就是象牙海岸与加纳这两个西非国家。


也是这种生存的局限性,全球气候上升可可树的生存空间正面临着挑战。


据美国国家海洋和大气管理局(NOAA)调查发现,全球气温在未来30年内将上升2摄氏度,给可可树种植和巧克力产业带来巨大破坏。


专家称,到2050年热带雨林将不再适合可可树生长,可可树种植区域需向高山区域转移,而那些区域大多是野生动植物保护区。


二、巨头投10亿美元,改善可可树的生存能力


随着不断上升的气温,对生存环境要求高的可可树无疑会是一种威胁。但,你愿意见到超市不再有巧克力吗?


就算你不在乎巧克力,巧克力制造商可急坏了。因为,巧克力的市场,可能会越来越好!!!


2017年,有专家预测,由于发展中国家对巧克力的需求与日俱增,未来巧克力市场将供不应求。


据调查显示,来自典型西方国家的消费者(以比利时为主)平均每年购买286根巧克力棒,这需要种植10棵可可树来维持供应。


20世纪90年代以来,越来越多来自中国、印度尼西亚、印度、巴西等发展中国家的消费者购买巧克力,导致市场对巧克力的需求不断增加;而数百年来可可树的种植方式却一成不变,这就导致了巧克力供不应求的问题。

而以士力架巧克力棒闻名的玛氏公司已察觉到气候变迁带来的问题,吓得做出了两个决定:


1、玛氏公司2017年9月承诺投入10亿美元推动“世代永续”行动,目标是让旗下事业与供应链的碳足迹在2050年前减少超过60%。


2、与加州大学柏克莱分校科学家合作,倘若实验计划成功,就可能培育出能在当前海拔地区生长且不会枯萎或腐烂的可可树,而不需将目前的可可树栽种区迁移至他处。


三、巧克力!要且吃且珍惜?


如果无法研究出让可可树耐高温、相对干燥的气候下生存,巧克力的前景无疑会无形缩小。


就拿目前而言,巧克力在某些国家,早已是供不应求的状态。


来自英国伦敦研究公司哈德曼农业的道格.霍金斯表示,可可产品供应紧张是因为可可树种植方法几百年来一成不变。其它乔木作物受益于现代高产栽培品种和作物管理技术的发展,种植方式和产量都有巨大转变,而可可树却截然不同,目前全球超过90%的可可作物仍是由自给农场的小农生产,效率低下,种植材料也未得到改善。”


此外,可可种植者为了满足市场需求,在森林保护区域里非法耕种可可作物,对森林生态造成严重破坏,道格.霍金斯称之为“巧克力带来的毁灭”。


换句话说,气候还没上升到威胁可可树的时候,在市场的推动下,可可树就已经被开始往海拔高的地方种植了。而可可树,往高的地方种,也是对可可树未来潜在的威胁。


当然,综上在小编看来,尽管并不是每个人都爱吃巧克力,但当巧克力真正消失的时候,我们或许会想念。


而且,气候变暖不仅仅威胁可可树的生存空间,带来的影响还有很多。


科学家说,即使人类成功将全球气温上升幅度控制在2摄氏度,四分之一的地球土地表层也将“显著”变得更为干涸。


当然,如果气候上升幅度可控制在1.5摄氏度以内,分析认为将只有十分之一的土地变得更干涸。这比气温上升2摄氏度的情况下少了三分之二。




而干旱化会加速土地退化和荒漠化,以及造成可吸收二氧化碳的植物和树木的流失。它也会加剧旱灾和野火,同时影响农业用水和食水的水质。

(截图来源网易)

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