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2018.09.10
· 食材 ·
主料:胡萝卜、香菜
辅料:香葱、鸡蛋、面粉
调料:五香粉、食盐、白胡椒粉、食用油
· 做法 ·
步骤1:主要食材:、小葱、、鸡蛋、面粉
步骤2:去皮擦成丝
步骤3:和小葱分别洗净切末
步骤4:切好的末和葱末一起放入擦好的丝中,加入一个鸡蛋、2茶匙面粉、加入食盐、胡椒粉、五香粉。
步骤5:加入所有调料后拌匀,拌匀的面糊能攥成团即可。
步骤6:团好的丸子放入五成热的油锅中,中小火炸制,
步骤7:炸至成金黄即可。
成品!成品,外脆内软
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