食材
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主料
血糯米65克红豆50克黑豆50克小米50克
黑芝麻20克
辅料红糖50克红枣6颗桂圆干8颗
水适量
步骤
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1
准备好食材和份量，每种食材可以用手抓一小把
2
红豆和黑豆，血糯米清洗干净后温水泡2个小时，泡到豆子涨起来。
3
红枣洗净后切成小块，中间的果核不要，桂圆干也用水清洗一下
4
4
黑芝麻和小米用水冲洗干净
5
砂锅里装足量的水，把除红糖外所有的食材放入砂锅里，大火煮开转小火煮20分钟
6
用盘子装出50克的红糖备用，这款红糖味道正，甜而不腻，有封条的包装，随用随取，用完不容易受潮
7
砂锅里的粥熬到浓稠，加入红糖继续煮到融化
8
到高压锅或者电饭煲里熬，不过砂锅熬出来的粥会更好喝一些
9
成品
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