时间: 2015-1-20 16:23| 查看: 20741 发表评论 |原作者: 陶康
| 【美国中文网 陶康恒】冬天是吃羊肉的最佳时节。中国人讲究食补，老人们常说羊肉味甘而不腻，性温而不燥，暖中祛寒，具有温补气血、开胃健脾等作用。所以羊肉就成为了冬日进补的绝佳食品。 而实际上，羊肉除了能改善老人、女生因气血不足而导致的手足冰凉的症状外，它还有减肥的功效。据说，羊肉中含有一种叫“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，对于脂肪代谢有极强的促进作用，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果喔。 而小编喜欢吃羊肉，并不是因为它可以补血或是减肥，而完全是被其美味所折服。在纽约，各国佳肴汇聚，虽然人们都有着各自的饮食禁忌。但对于羊肉，大多数人都是可以接受的。今天小编就为大家介绍纽约10大羊肉盛宴！ 1.法拉盛中式羊肉汤和羊肉串
老周全羊馆 地址：41-17 Union St，Flushing，NY 11355 电话：347-732-4081/347-732-4091 时间：11am-2am
首先为大家介绍的是中式羊肉佳肴。在法拉盛有一家名为老周全羊馆的餐厅，他们家的菜都是以羊肉为主打，如葱爆羊肉、羊脖子砂锅、红烧羊肉等。
而最让小编心动的还是羊肉串。弥散着烟熏味道的袅袅轻烟，肥瘦相间的细腻羊肉在小火焰中上下翻滚，油脂滴落与橡木炭上发出了悦耳的“吱吱”声，仅那香气四溢的空气就已经让人垂涎三尺，再瞧那外焦里嫩，色泽红润的羊肉串，咬一口便是满满的幸福感，童年的宵夜记忆霎时间回转。 |
联系客服
