玉米烧白菜

视频讲解

图文说明

主料

熟玉米、白菜。

配料

姜、彩椒。

调料

盐、白糖、辣根水、胡椒粉、味精、白醋。

制作

1. 取熟玉米粒焯水烫透，白菜切片，彩椒切丁，姜切末或切片。

2. 炒勺添料油，放入姜末和白菜煸炒，炒倒后放入玉米粒，添加盐、白糖、胡椒粉，炒透后撒入彩椒丁，添少许味精，点白醋，辣根水，勾薄芡后颠翻均匀装盘即可。

每日正能量

心是一杆秤，称人先称己。挑人过错，自己也有不完美；责人短处，自身也有缺陷。一味步步紧逼人，不会让别人走上绝路，而会让自己无路可退。

                                   ——关德财老师敬上

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