花生蛋白丝炒豆角丝

视频讲解

图文说明

主料

豆角、花生蛋白丝。

配料

彩椒、姜。

调料

花椒水、彩椒、姜丝、盐、糖、蘑菇酱、蘑菇精、料油。

制作

1. 豆角、彩椒、姜切丝；蛋白丝泡发后撒生粉上浆，滑煮后捞出。

2. 炒勺放入色拉油，放入豆角丝煎炒，煎上色后添水煎至断生，放花椒水，放入蛋白丝，彩椒，姜丝，添盐，糖，蘑菇酱，蘑菇精，勾薄芡，点料油出勺装盘即可。

（本丹东素食小院常年招收素食学员，长期短期均可，免学费，长期学员有部分生活费，因厨房有限每期限招3人，请提前预约报名。

各类人员均可报名，有需要厨师证人员可协助考试，颁发全国通用证书，有意者可打电话或加微信联系，13050383528）

每日正能量

我们要经历许多事情，而心灵像一个筛子，在世事颠沛流离中慢慢的一些人就漏掉了，对于智者来说，漏掉的只是别人的过错与不足，他们不会刻意记恨一个人而会记住他人的好和善，并时时充盈自己那颗感恩的心。

                                   ——关德财老师敬上

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