【蒸 炒香料】豆豉蒸芋头

豆豉蒸芋头 

-材 料-

芋头若干

剁椒适量

豆豉适量

姜末适量

-做 法-

1. 芋头蒸锅二十分钟蒸熟剥皮备用

2. 锅里放少量油煸姜末，放入豆豉和剁椒煸香

3. 关火，倒入芋头，翻匀

4. 芋头放到容器里，把豆豉剁椒铺在上面，蒸整十分钟