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2021.04.18
十三香 / 郫县豆瓣酱 / 黄豆酱油
草菇老抽 / 黄冰糖 / 油 / 糖
1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开
2.锅内热油,入郫县豆瓣酱后入茶树菇、十三香、盐、糖炒匀,入腐竹继续翻炒,放酌量黄豆酱油后倒入沸水,中火滚后转小火,入草菇老抽和黄冰糖,盖盖子至汁完全干
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