【炸】孜然茄条

视频讲解

图文说明

主料

茄子。

配料

彩椒。

调料

盐、面粉、淀粉、孜然粉、辣椒面。

制作

1. 茄子去皮后切条，撒盐抓拌调味后撒上面粉和淀粉，使茄子挂上干粉糊。

2. 炒勺放入宽油，油温升至4成热，放入茄条炸成熟捞出。

3. 炒勺添料油，放入彩椒片煎炒，炒香后放入茄条颠翻，关火撒孜然粉、盐、辣椒面，颠翻均匀装盘即可。

每日正能量

一个人的宽容来自一颗善待他人的心，一个人的涵养来自一颗尊重他人的心，一个人的修为来自一颗和善的心。

眼里容得下别人的人，才能让人容得下他。

                                   ——关德财老师敬上

随喜功德

扫描二维码随喜

随喜

欢迎您随喜素食功德，我们会把善款

用在弘扬素食文化上，只要地球上有

网络，您的功德就会倍增，名古千秋。

关德财老师敬上。

弘扬素食文化从我做起

关注我们