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2017.04.15
图文来源于网络
新鲜的长茄子茄子去皮备用把茄子切成细丝准备葱姜蒜点火把锅烧热,锅内色拉油,等油温升高以后,放入葱和姜翻炒出葱香味时,放入茄菜丝翻炒,然后加入适量的调料、生抽、老抽和少量的盐,多放一些白糖翻炒至茄子变成熟,出锅前加蒜片翻炒一下。做好的甜茄子。
新鲜的长茄子
茄子去皮备用
把茄子切成细丝
准备葱姜蒜
点火把锅烧热,锅内色拉油,等油温升高以后,放入葱和姜翻炒出葱香味时,放入茄菜丝翻炒,然后加入适量的调料、生抽、老抽和少量的盐,多放一些白糖翻炒至茄子变成熟,出锅前加蒜片翻炒一下。
做好的甜茄子。
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