菜谱:奶汁通心粉

奶汁通心粉

用料

通心粉1人份	土豆1个
火腿肠1根	大蒜2瓣
黄油15克	牛奶200毫升
奶酪粉1大勺	市售奶酪片1片
盐1小匙

做法做法

1. 土豆切粒，火腿切粒。大蒜切碎
2. 通心粉按照包装提示煮熟拌油备用
3. 热锅下黄油，注意要小火不要让黄油烧焦，下大蒜爆香，下土豆粒翻炒一会下牛奶。转中火
4. 牛奶煮开了以后下奶酪片和奶酪粉。小火煮大概3~5分钟。酱汁慢慢变稠了以后用盐调味。盛出浇在通心粉上即可

小贴士

最后一步煮酱汁。因为奶酪粉和奶酪片本身就带咸味。可以在调味之前先尝一下。如果觉得味道够了就不要放盐了。