水在人体内占70%的比例，任何生物都离不开水的参与，水在生活中也是发挥着至关重要的作用，可以说是没有水，根本无法生存！
水是生命之源，充足的饮水供给，能维持身体的正常代谢，使身体正常运转，当然，为了喝到热水，相信每个家中都有饮水机及热水壶。
那么相对来说，电热水壶还是非常方便的，而且他还是非常特殊的，水开之后就会自动地切断电源，安全上也是挺可靠的。
另外，电热水壶的容量非常大。一壶的开水足够一个人一天的量，虽然电热水壶是家家户户所必备的烧水器，但是，近期网上流传着这样的一种说法，说经常喝电热水壶烧出来的水，对身体可能会造成异常的影响，那么这种的说法是对的吗？
众所周知，经常为家里添置物件儿的朋友们大都知道，现在市场上销售的电热水壶种类繁多，各种品牌儿的，各种功能不同的都有，甚至挑着挑着，自己都会挑花了眼。
针对身体是否会受到影响来说，如果所买到的电水壶质量比较差，是一种劣质壶那么在使用的过程中，经过高温的加热会产生锰元素。
可能会给身体带来一定的影响及伤害，一旦出现锰元素超标，就会影响到人体中枢神经系统的正常运转，最常见的会出现头晕、头疼等症状。
所以，建议大家再买电水壶的时候，不要看他的通电功能，一定要确保它的质量，而且保证电水壶不会形成加温后出现水垢问题。
水垢一旦服用多了，也会对身体产生很大的伤害，相信大品牌儿的电水壶在质量方面有过硬的保证，建议大家一定不要贪图便宜，保证一家人的安全使用才是最健康的！
1、看内胆的材质
健康的内胆材质都是食品级304不锈钢的，因此第一步就要看电热水壶的内胆里面有没有国标304不锈钢的标识，如果没有的话那很有可能就不是304不锈钢的，
那么加热出来的水大概率会形成重金属污染，对这样的电热水壶，建议为了身体健康直接扔掉，不要因为可惜买电热水壶花的钱而继续用，因小失大就不好了！
2、选择正规厂家
仔细查看产品的标志和说明，标准规定，产品的标识应齐全，应包括有：企业名称、地址、规格（如容量）、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等，应有防止误用的警告语，应有详细的清洁方法等！
在国家出台的《家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求》提到了一条硬性规定：“电水壶的电源软线除非是螺旋型电源线，否则不应长于75厘米，”也就是说，国内的电热水壶外露的电线不能超过0.75米。
所以大家在选择电热水壶的时候，一定要选择正规厂家所生产的电水壶，质量有保证才是对身体最大的呵护！
3、查看密闭性
热水壶是带水工作的电器，在购买的同时应该要特别注意电器的性能，确保无漏电的现象和壶本身的密封状态。
另外，还要确保发热器与壶身的接口，拥有牢固的安装，无漏水的现象，还要仔细检查开口水盖的安全性及扣销开关是否灵活！
第一：沸腾时间不宜超过15分钟；
第二：水要彻底烧开，才可放心使用；
第三：不可边喝水边加水；
第四：水快开时，必要立即打开壶盖；
第五：水壶要和底座正确连接，并不用后把电源拔下！
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